Hoy hecho este pequeño panecillo, superficie recubierta con aroma naranja jamón, sabor a gusto fresco delicioso, merece una prueba oh .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Jugo de huevo 25 gr
Leche 60 gr
Puri agua 100 gr
Azúcar blanco 25 gr
Alta harina 280 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 50 gr
Sal 5 gramos

Cómo hacerlo aroma naranja jamón soft pack

Steps 1 to 4

1. El método post aceite mezcla la harina hasta etapa de expansión .

2. Mezclar buena harina realizar primera fermentación .

3. 发 hasta 2 veces grande .

4. Empa buena masa sacar la ventilación, relajar 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Luego dividir la harina en 12 partes homogéneas, cada parte alrededor de 40 gramos, ordenada masa circular .

6. Se pone la harina formalizada en horno, seleccionar función de fermentación, configurar tiempo de 1 hora, la harina fermenta hasta 2,5 veces mayor .

7. Enviar buena masa sacarla, cepillar sobre huevo .

8. Luego pres cruz sobre el jamón, algunos jamón se ha caído .

9. Pon en precalentado horno horneado, mira el pan en el horno, redondo gordo gordo, ¿no es muy adorable .

10.

Consejos prácticos para cocinar

　　Ingredientes: jugo de huevo 25 gr Leche 60 gr agua limpia 100 gr sal 5 gr azúcar 25 gr polvo 280 gr levadura 3 gr mantequilla 50 gr decoración: fragancia naranja pasta de azúcar hornear: nivel medio horno Arriba tubo 180 grados, abajo tubo 160 grados, 20 minutos 1 ⁇ Empecé con la temperatura y colocación escritas arriba, final horneado el pan no se puso mucho color, finalmente yo puse la placa horneada en el primer nivel, con 200 gr más horneó unos 5 minutos el color ya es muy bonito, la próxima vez más hornear se puede considerar directamente en el primer nivel, así que para según su propio horno para ajustar la temperatura de horneado y colocación ⁇ 2 ⁇ Si el horno no tiene función de fermentación también no importa, puede utilizar su propio método de fermentación habitualmente acostumbrado realizar ⁇