Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Azúcar rojo 25 gr
Levadura 4 g
Leche en polvo 10 gr
Agua 160 gr
mantequilla 10 g
Semilla negra polvo 20 gr
Sal 1/4 cucharada
Proteína 1 cucharada
Sesame negro 1 cucharadita

Cómo hacerlo Pan de sésamo negro

Steps 1 to 4

1. Se mezclan los materiales excepto mantequilla y sésamo negro, velocidad lenta se agita en grupo, luego con velocidad media se agita en una masa lisa y lisa .

2. Añadir mantequilla, lenta velocidad agitar en, luego con media velocidad agitar en liso aparato extensible de harina .

3. Agregue sésamo negro en polvo, lenta velocidad agitar asim mezcla .

4. Mezclada la harina poner en recipiente para la fermentación básica .

Steps 5 to 8

5. Levadura bien hecha

6. promedio parte 6 piezas

7. Rollo circular posterior superficie cepilla proteína

8. Teñido de sésamo negro, realizar fermentación final .

Steps 9 to 12

9. Pon en horno precalentado, 180 grados 18 minutos .

10.

Consejos prácticos para cocinar

　　La superficie negro sésamo no necesita de antemano cocinar, rod círculo trasero gru en forma circular, poner la base adherida, así después de cocinar no se explota ⁇