Ocupa

2023-10-29 20:36:34El pan

 

  Ou paqu es solo se usan unos cuantos ingredientes, sin dulces, comiendo saludable, no preocupado obesidad, pero el proceso es algo de problemas, requiere tres de revolver, así que aún hay que paciencia esperar oh, más buenas cosas comer son necesitan gastar un poco de kungfu de ha

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Agua 170 gr
Leche 50 gr
Levadura 2 gr
Sal 6 grs

Cómo hacerlo Ocupa

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Se mezcla harina agua . levadura . sal, leche y se pone en barril de agitar

3. Mezclado en harina

4. Agitar la hasta harina suave elástica, poner en tina con película conservadora cubrir la fermentación 40 minutos

Steps 5 to 8

5. Se la harina fermentada se recubrimiento, para que la harina aumente elasticidad, cada 40 minutos se remueva una total de 3 veces

6. Se divide la harina fermentada en 100 gr una pequeña harina

7. Se rueda la harina redonda, aplicar encima polvo, con cuchillo recorrer cruz cuchillo, se coloca en hornos de modulación bien de función de fermentación para fermentación 1 hora

8. Fermentación bien, poner en horno hornear (último segundo nivel, como se muestra en la foto), a fuego 200 grados, bajo fuego 180 grados, hornear 40 minutos ya puede

Steps 9 to 12

9. Horneado bien después superficie fragante

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