Yoghurt vaca cuerdo pan
Hoy hizo un 6 pulgadas de戚风, habia pensado estos panes comer no fin, a la tarde de hecho también comerse luz luz, le yu yu abuela decir que que afuera comprado está mejor comer, huh huh, realmente que antes hecho está más suave, nada menos duro, esta harina blandimos dos veces, desde mañana hasta tarde, de veras es buena cosa es pronto no viene .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gYogur de 70 grAzúcar fino 25 grmantequilla 30 gAgua 30 grHuevo 1oLevadura 2 grSal 1 gramoSesame negro un pocojugo de huevo 10 gr
Cómo hacerlo Yoghurt vaca cuerdo pan
Steps 1 to 4
1. Alta harina harina huevo . sal . azúcar . yogur poner dentro paquete barril
2. Alta harina harina huevo . sal . azúcar . yogur poner dentro paquete barril
3. La masa masaje bien y ligeramente frío poner en pequeño recipiente tapa sobre película conservadora, poner en refrigerador refrigerar media hora
4. Empaque de mantequilla película conservadora con . pasta bast . crecimiento cuadrado tras envolverse con película conservadora, ponerse en refrigerador refrigerar
Steps 5 to 8
5. La harina enfriarse bien después se saca junto con el mantequilla, la harina . crecimiento cuadrado después, se pone el mantequilla encima, luego por método de doblezo diagonal se pongan cuatro rincones todos hacia arriba bien, se envasa el mantequilla en su interior
6. Luego . crecimiento cuadrado
7. Tres plegado bien, luego nuevamente poner dentro envase, poner en 30 g de agua tibia según procedimiento de pan de harina continuar masa masa fermentada
8. La masa fermentar bien después extraer corte dividirse en 6 puntos
Steps 9 to 12
9. Con . pasta stick . en un cabezón grande un cabezón pequeño forma, cubrirse película conservadora suelto 10 minutos
10. Luego se lasho de la cabeza grande hacia la pequeña cabeza se enrolla, es decir gran cabecera en su interior, se pone en la bandeja de hornear recubierta de aceite, se lleva a horno mediano, proceso de fermentación fermenta hasta dos veces grande
11. Saque cepillo sobre todo huevo .
12. Saque al horno abrir arriba abajo fuego 220 grados precalent
Steps 13 to 16
13. Aplique un poco de sésamo negro
14. Servir en horno precalentado mediano, hornear hasta 10 minutos sacar, secar hasta tibieza y ya se puede consumir
15. Mira, organización es muy suave oh
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ la 1a vez masaje sin añadir agua, masaje va ligeramente seco, la 2a vez añadido agua tibia, hervir agua dejar fresco punto añadido, invierno tiempo temperatura baja agua que agua fría mejor fermenta más, también se puede en la 1a vez poner agua añadir dentro; 2 ⁇ hornear cuando según temperatura de horno personal realizar ajuste, general hornear hasta superficie arriba color después ya casi es lo mismo ⁇