Carnes tostadas
Carnes rojas hecho ya, cómo se puede no hacer carnes rojas pan?
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Autoprodutos de carne blanda moderadaBa flo 50 grLevadura 4 gSalada sal moderadaSal 3 gramosAlta harina 250 grLeche 160 grAzúcar blanco 20 grMaíz 30 g
Cómo hacerlo Carnes tostadas
Steps 1 to 4
1. Diagrama material de pan
2. Leche, azúcar, brate, harina harina y levadura vierte en panadería
3. Con maquinista cocedor para la agitación
4. Mezcla bien la pasta
Steps 5 to 8
5. La pasta cubra sobre película de seguridad fermentar 2 horas
6. Primera fermentación de la pasta
7. Divide arriba la pasta en pequeños trozos, añade aceite de manzana
8. Otra vez con máquina de cojero mezcla
Steps 9 to 12
9. Hasta que la pasta pueda sacar a la hermosa membrana
10. Dividir segunda mezcla la pasta hecha en seis partes, ordenar en forma de oliva, poner en el horno continuar fermentación 1 hora
11. horno de arriba abajo fuego 200 grados precalent 5 minutos, de arriba fuego 200 grados, de abajo fuego 180 grados horne 10 minutos, otra vez cambio de fuego 170 grados, de abajo fuego 150 grados horne 10 minutos, panes ya puede salir horno .
12. El pan horneado relajarse después, desde el medio cortar, aplicarse ensalada mante, envolver carne鬆
Steps 13 to 16
13. En la superficie del pan también aplastar ensalada pasta, cubrirse carne rán
14. Hacer el pan de carne y luego ponerlo en el horno baje fuego 100 grados, horne 3 minutos, aroma spr spr spr a la caliente el pan de carne y se puede disfrutar .
15.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ para hacer panes suaves, la pasta debe sacar una hermosa membrana; 2 ⁇ panes preparados después, retorno horno es porque la ensalada pasta generalmente es refrigerada en refrigerador, caliente un mejor comer ⁇