Salada panada

2023-10-29 20:35:19El pan

 

  La ensalada de pan suave, aroma de ensalada blandirse juntos, sabor a la boca súper bueno . ..

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 350 gr
Huevo 1o
Agua 190 gr
Azúcar blanco 50 gr
Leche en polvo 20 gr
Yeast flour 4 gr
Sal 3 gramos
mantequilla 40 gr
Salada sal moderada

Cómo hacerlo Salada panada

Steps 1 to 4

1. Varios materiales coloca en envasadora .

2. Mezclar en masa después añadir mantequilla, mezclar a etapa de expansión, fermentar aproximadamente 1 hora y media .

3. Divido en pequeñas dosis .

4. . Abre, enroll arriba .

Steps 5 to 8

5. Así repetido 2 veces .

6. Relajado 5 minutos, nuevamente tecle abierto .

7. Pincar sobre ensalada sal .

8. Enrollado .

Steps 9 to 12

9. Placa de tostar frota sobre mantequilla .

10. Segunda fermentación a dos veces grande, saca cepillo sobre huevo .

11. En encima otra vez pellizca ensalada sal

12. Pon al horno sobre ba fuego mediano 180 grados, 25 minutos .

13. Panes horneados, hornos .

14.

Consejos prácticos para cocinar

  1, segunda vez la fermentación se puede poner a la horno, fondo de capa poner sobre un plato de agua caliente, sin necesidad de cubrir película conservad ⁇

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