(Antes de producir por favor ve primero Tips)司康, también llamado Scone, es sencillo rapido y amigable tradicional tétipo inglés . Incluso muy ocupado momento, incluso la cocina chica blanco, puede fácilmente completar . Este tipo de arándanos chocolate lscan, definitivamente es un par que resiste la prueba, se puede decir es de comer grande grande . Hogar DIY, seleccionado son buenas materias primas . El proceso de cocción, aceite de mantequilla y aroma mixto de harina ya está hambre población agua no ya . La azucarada seca de arándanos, el chanol del chocolate negro, son de gran envergadura el sabor . Debido a los dos así materiales añad, dejar este tipo de distcon en los dos estados de frío caliente, tiene diferente sabor . . Cuando caliente consumido, arándanos secos sua glu soft y sua, agridulce entre dos sabores, sabor dulce parece ligeramente predominar . El chocolate se logra con la sensación de explos pasta, entrada improvisada, directa y hegemónica . El enfriamiento después, arándanos secados cambiados algo de dureza, sabor ácido comienza ligeramente a prevalecer viento . El chocolate también se solidifica, el sabor general es más implícito y de profundidad .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 100 g
Fermentación mantequilla 20 (no para usar mantequilla sin sal) gr
Leche 55 gr
Chocolate negro 30 gramos
Cranberry seco 30 gr
Importa sin alum espuma de polvo 3 gr
Azúcar puro en polvo 10 gr
Sal una pizca (número de pulgar y dedo índice retorcido)

Cómo hacerlo Cranberry chocolate lscan

Steps 1 to 4

1. Preparación de todos los materiales, harina baja fibra pre-siembra de 2 a 3 veces;

2. Se mezclan harina baja en fibra, polvo de azúcar, sal, sin alum espuma de polvo homogéneamente, pasillas;

3. El chocolate se corta en pequeños trozos que no superan 1 cm de mira, cangrejo seca también apropi bajo tratamiento tamaño;

4. Cortadas de mantequilla, añadir mezclas en polvo;

Steps 5 to 8

5. Con la mano rápidamente se mezclan ambas uniformemente, frotar en estado de harina de maíz gruesa;

6. Agregar arándanos secos, agitar uniform;

7. Suavizar añadir leche, lado añando mezclar uniform;

8. Hasta que el tanque prácticamente no tenga polvo seco;

Steps 9 to 12

9. Con mano presión, para que básica en agrupa;

10. Se transfiere a goma de silicona, presionando en agrup, con raspadora desde el medio una en dos;

11. Apilados juntos, aplastados nuevamente divididos uno en dos, repetir este proceso 3~4 veces;

12. Dividir la harina en 6 porciones de tamaño uniforme;

Steps 13 to 16

13. Horno de pre-calentar 210 grados .

14. Tomar una de las pequeñas harinas, con palma corazón aplastar, envolver moderada de chocolate;

15. apretar cierre;

16. Se recoge hacia abajo, se coloca sobre bandeja de horneado almohadado de papel horneado, superficie salpicada un poco de polvo de azúcar (fuera porción);

Steps 17 to 20

17. Pon en horno, mediana, arriba abajo fuego, 200 grados, hornear 20~25 minutos aproximadamente, medio camino si al color demasiado rápido, se puede añadir una capa de papel estaño;

18. Finalizada la cocción, inmediatamente extraer, transferir a la malla secar, un poco más secar y ya se puede comer .

19.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Los polvos siempre hay que mezclar de antemano pasado siega, así se puede garantizar sin aluminio espuma empolvar distribución homogénea, al mismo tiempo lleno de aire en harina; 2. Mezclar mantequilla y polvo seco, velocidad más rápida ⁇ Si la temperatura ambiente es alta, puede primero colocarla en refrigerador refrigerar y luego frotar en estado de polvo de maíz grueso; 3. la cantidad de leche, según las circunstancias reales ajust, la masa puede en grumos ya se puede, no añadir más; 4. tratar la masa, con manera superpuesta, no frotar, para no que la masa se endure; 5. empaquetar relleno, cerrar debe apretar, de lo contrario durante el horneado, la masa expandida, fácilmente al descubierto; 6. el tiempo específico de horneado, según las circunstancias reales ajust; 7. mi abajo fruta y chocolate, el relleno ya es muy suficiente ⁇ Si más añadir si, también afectará la adhesividad de la masa oh~~boca satisfacer bocado aroma fuerte, rápido hacerse~