Pan de raíz seca versión de panadera

2023-10-29 20:34:50El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
Raíz seca 10 g
Cranberry seco 10 gr
Hoja de maíz 5 gr
Huevo 1o
Agua 140 gr
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 30 gr
Aceite de oliva 20 gr
Levadura 3 gr

Cómo hacerlo Pan de raíz seca versión de panadera

Steps 1 to 4

1. Prepara material;

2. Máquina de pan una vez añadir agua tibia . huevo . azúcar . sal . pan de harina . aceite de oliva (azúcar y sal opuestas esquinas)

3. Con un bastón agitar uniformemente;

4. Iniciar máquina de pan dulce de pan;

Steps 5 to 8

5. La harina fermenta hasta dos veces mayor, tiempo restante de proceso de pan de aproximadamente 1 hora 50 minutos;

6. Se la harina saca de escape yce abierto;

7. Plegado sobre espumadas raíz seca y arándanos secos;

8. enrollado, coloc Inside Pack Machine;

Steps 9 to 12

9. Continúa la fermentación hasta dos veces mayor, la panadería entra automáticamente etapa de hornear, tiempo de panadería restante tiene aproximadamente 30 minutos;

10. Abri la tapa de la panadería, cepilla sobre huevo;

11. Rápido aser las hojas de trigo, ca tapa hornear;

12. La cocción terminada, color pan de bien; si el color no satisfactorio, se puede volver a elegir por separado la tecla de cocción, cocinar 5 minutos;

Steps 13 to 16

13. 盘装切片 .

14.

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