Rollos de pan aroma naranja
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
huevo 55 grJugo de naranja cruda 100 grcáscara de naranja 1 pequeña cucharaAlta harina 250 grAzúcar fino 40 grSal 1/4 pequeña cucharadaYeast flour 4 grmantequilla 15 gAzucarada naran pitin 100 grTomate de almendra moderado
Cómo hacerlo Rollos de pan aroma naranja
Steps 1 to 4
1. La naranja limpiar limpia, apartar la cáscara en fin seda .
2. Cortá en fragmento .
3. Sacar naranjas a jugo la fruta .
4. (Yo usé dos naranjas .
Steps 5 to 8
5. )
6. Añade alto poleno fino azúcar . sal . huevo . jugo naranja y levadura polido dentro de máquina agitar 20 minutos después, añade mantequilla y cáscara de naranja .
7. Reagitar 20 minutos después extraer la harina poner en el recipiente, a temperatura ambiente fermentar hasta 2--2.5 veces mayor .
8. A la masa rolla redonda, cubrirse película conservadora,松驰 unos 15 minutos .
Steps 9 to 12
9. Pon harina . crecimiento unos 28 cm . ancho unos 22 cm de rectángulo .
10. Se voltea tras extender homogéneo azúcarado orange pidding, con mano ligeramente pres plana .
11. Enrollado en círculo residente .
12. El rollo cuando sea lo más compacto, así el corte después de la harina así no se suelta .
13. Hacer la masa del cilindro cortar en 8 iguales, recorte hacia arriba poner en papel mol y cubrirse película conservadora, realizar segunda fermentación .
14. La superficie de la masa fermentada bien se cepilla uniformemente sobre el huevo, volverse a esparcir limón almendro o gran almendro .
15. Pon en horno bien precalentado, 180 grados horne aproximadamente 18 minutos .
16.