El pan hecho a cacahuete realmente sí de comer no se sacia . En el pasado yo hacía cacahun siempre se pone dentro del pan, hoy cambié una conformación, hacer en forma de flor ligado, dejar la piel cortada, así cacahun se da a conocer . ¡El sabor y la apariencia están alabados!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Huevos 1o
50 gr
Levadura 3.5 g
Agua limpia 155 gr
Azúcar blanco 20 gr
mantequilla 20 g
Sal 1 gramo
cacahuete 100 g
cacahuete puro con huevo 50 gr
cacahuete con mantequilla 50 gr
cacahuete con azúcar blanco 40 gr
Superficie cepille líquido de huevo moderado

Cómo hacerlo Cocinho florida pequeño paquete de comida

Steps 1 to 4

1. Salvo aceite de mantequilla todos los materiales en envas barriles

2. Con . y procedimiento de ename, se la masaje masa suave después, añadir mantequilla ablandada, continuar para que la panadería ayude masaje

3. Se masaje la cara en que pueda sacarse de gran película delgada ya que

4. Se masa la harina redonda, en el barril para la fermentación básica

Steps 5 to 8

5. Cuando la harina expanda hasta 2,5 veces grande, sumergir con el dedo harina, en la parte superior de la harina perforer agujero medio, sin regresar ni colapsar, indicar fermentación éxito

6. Harina extraer, colocarse sobre el caso, evacuar, con balanza electrónica dividir en 9 iguales partes, respectivamente rodar redondo, tapar película de conservación fresc, relajar 10 minutos

7. La masa suelta se puede hacer cocrón, también se puede de antemano llenar cocrón bien: cocrón 100 g, líquido de mantequilla derretido 50 g, jugo de huevo 50 g, azúcar blanco 40 g, mezclar uniformemente

8. Tomar una pequeña harina, . crecimiento estriadas, encima pavimentado uniformemente sobre cacuruh relleno

Steps 9 to 12

9. Desde abajo hacia arriba en rollo, punto de interfaz pellizco

10. Aleatoriamente terrazas en una flor, luego con leña trazar el agujero en la cáscara exterior, poner al descubierto la capa interior de relleno de cacahuete, luego poner en placa de hornear

11. Por turno se completa otra pequeña harina, codar en bandeja de hornear, cubrirse película preservativa, realizar segunda fermentación

12. Visto la harina es el doble del original cuando, caracara superficie cepar una capa todo líquido de huevo, comenzar precalentar horno, 190 grados

Steps 13 to 16

13. Se coloca la horneadora en la horneadora precalentada 190 grados 25 minutos aproximadamente, si la superficie color demasiado oscuro, se puede abrir rápidamente la puerta del cajón, cubrirse una capa de papel estaño

14. Al horno, puede ponerse a calor caliente cuando desmolde

15. Una flor de cacuruh, bastante atra la gente gusta

16. Se puede arbitrar por un trozo, como plato principal o después té no está bien

Steps 17 to 20

17. El relleno está bien, muy sabroso

Consejos prácticos para cocinar

　　Si no hay máquina de pan o cocinero para ayudar a moler masa, mano moler masa también está bien ⁇ ⁇