Homemade hamburguesa pan rallado

2023-10-29 20:33:43El pan

 

  Hacer comestibles una pieza de hamburguesa simple, para para un perezoso como yo muy adecuado .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Leche 120 gr
Huevos 35 gr
Leche en polvo 10 gr
mantequilla 20 g
Azúcar blanco 20 gr
Sal 3 gramos
Levadura 3 gr

Cómo hacerlo Homemade hamburguesa pan rallado

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla todos los ingredientes comestibles entrar pan de barril dentro realizar un procedimiento masaje

2. Adición de mantequilla realizar un segundo procedimiento de masaje

3. Automáticamente masaje finalizado, realizar manualmente simple masaje, hasta sacar la membrana facial

4. De abrigo la fermenta

Steps 5 to 8

5. Germin a 2,5-3 veces grande, la fermentación completa

6. Exhalación, dividido en igual tamaño de 5 dosis, rodillo, tapa película de conservación fresc desenroll 10 minutos

7. Pon el papel tostado según corte corte tamaño de la base del molde hamburguesa preparada de repuesto

8. Cada lote ligeramente rodillo, poner en modelo de hamburguesa para segunda fermentación

Steps 9 to 12

9. Fermentación a 2-2.5 veces grande, fino cepar una capa 1: 1: de mezcla de leche de huevo, rociar sésamo, en horno 170 grados, 18 minutos

10. Fuego después, con raspador rasgar ligeramente borde de molde, desmolde, horno enfriar

Consejos prácticos para cocinar

  La temperatura de horneado según las características de temperatura de su propio horno a controlar ⁇ El pan enfriado hasta tibio frío, ponerse en bolsa de conservar fresco apretar boca conservar a temperatura normal, cuanto antes consumirse ⁇

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