Pasta de zanahoria

2023-10-29 20:33:20El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 150 gr
Bajo polvo 110 gr
Huevos 45 gr
Morro de zanahoria 100 g
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 40 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 20 g
Agua 20 gr
Leche en polvo 50 gr
Agua 50 gr

Cómo hacerlo Pasta de zanahoria

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla . crema aromática zanahoria mud . huevo todos los materiales secos se pon en cacerola con la mano mezclando uniformemente; añadir agua y zanahoria mud . huevo mezclado en una suave masa .

2. Posteriormente añadir mantequilla masaje uniformemente, agrup en harina, sin necesidad de luchar .

3. Se mezcla harina a abrir crecimiento de placas cuadradas, repetidamente mezcla presión varias veces, finalmente mezcla en placas gruesas de altura grandes 1cm .

4. Con cuchillo de corte, se corta la carapa en barras en forma de cilindro, se pone en bandeja de hornear, despierta una hora (sin ambiente de alta temperatura alta humedad);

Steps 5 to 8

5. Cepilla sobre superficie todo jugo de huevo luego con bisturí con trazado de rasgar trazos .

6. Hornear: precalent 160 grados, capa media arriba bajó fuego 35 minutos .

7.

Consejos prácticos para cocinar

  Deber de leche aroma zanahoria pasto de hacer es muy simple: zanahoria a pelate pequeño trozo poner en microondas, de fuego medio gir 5 minutos se puede coc, sacar con ⁇ harina ogun batido, añadir leche polvo y agua y asim se puede ⁇

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