Jisheng nodo cacahuete pan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 250 grmantequilla 20 gSal 1/3 pequeña cucharadaHuevo 1oLevadura 1 pequeña cucharaLeche de polvo 1 pequeña cucharadaLeche 125 grmantequilla moderadaAzúcar fino moderadoHuevo moderadocacahuete pur moderadoLeche moderada
Cómo hacerlo Jisheng nodo cacahuete pan
Steps 1 to 4
1. Se pon en macadora todas las materias primas de harina excepto mantequilla, con el procedimiento ordinario de pan, masaje 10 minutos
2. Añadir mantequilla, luego reiniciar procedimiento de pan común, volver a revolver 10 minutos
3. Se coloca la harina en tina, se cubre película preservativa, se pone al calor para la fermentación básica .
4. aproximadamente 1,5-2 horas .
Steps 5 to 8
5. La harina dividida en 60 gr una pequeña harina, rod circular松驰 15 minutos .
6. . crecimiento cuadrado, recubierto de cacahuete relleno, rollado en forma de cilindro
7. En la harina corta tres cuchillos, no cortar completamente, la harina se convierte en cuatro piezas .
8. Sacar cada pequeño círculo al revés, cortar cara hacia arriba, el último con el primero unidos ya en .
Steps 9 to 12
9. Otra fermentación (poner en horno o horno microondas fermentación, poner un tazón de agua caliente para aumentar la humedad)
10. Final fermentación terminada, laterales y superficie cepillar huevo, enviar en precalentar horno 180 grados, mediano, arriba abajo fuego, 15 minutos
11. Polvo de coco método: se mantequilla temperatura ambiente suavizado, con el batedor de huevos bat uniformemente .
12. Agregue azúcar fino, agite uniformemente .
13. Increment añadir todo huevo, luego agitar uniformemente .
14. Agregue cacahuete mezcla uniforme .
15. Agregar leche mezclar después dejar un poco de tiempo, para que cacahuete absorba lo suficiente agua .
16.