Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Leche 87 gr
Aguacate maní salsa moderado
Sal 2 gramos
Azúcar rojo 30 gr
Huevo 1 solo
Levadura 4 g
mantequilla 17 gr

Cómo hacerlo Aguacate cacahuete salada pan roll

Steps 1 to 4

1. Coloque excepto el huevo . sal . leche . mantequilla todos los materiales en la olla de cocción mezclar uniformemente .

2. Batir huevo y leche y masa, finalmente añadir 2 g de sal mezclada en suave masa .

3. El método post aceite se añade mantequilla, se mezcla dentro de la harina, hasta que la harina puede tirarse una capa de una película transparente, es decir fase expansión .

4. (Doce de toast y masa común difieren ligeramente, para caer hasta que masa pueda recoger una película muy fina es decir completa expansión fase, la masa ordinaria tan sólo necesita poder sacarse la película, es decir expansión fase .

Steps 5 to 8

5. ）

6. La buena masa mezclada ponerse en recipientes limpios, cubrirse de tela limpia poner a lugar cálido fermentar hasta dos veces mayor masa original .

7. La levadura bien fermentada harina extraer, evacuar la mayor parte aire, volver moler en una harina, dejar despertar 15 minutos .

8. . Después de despertar la masa con . masa bastón . abrirse, aplicarse salsa de flores de ajo y luego enrollarse .

9. Con cuchillo cortar en pequeños roll colocarse en placa de hornear realizar segunda fermentación, la fermentación terminada en superficie se en br br líquido de huevo se puede hornear .

10. Hornear: horno precalent 180 grados, capa media encima bajo fuego 15 minutos .

11.

Consejos prácticos para cocinar

　　蒜香花生酱: masa de cacahuete 50 gr ⁇ ajo moho 30 gr ⁇ azúcar rojo 10 gr ⁇ aceite de color ajo 5 gr ⁇ salsa de cacahuete procedimiento: crudo no añadir azúcar espeso salsa de cacahuete primero añadir aceite de color ajustar grueso fino, añadir ajo moho y azúcar rojo mezclar homogéneamente ya puede ⁇