Caramelo pan de nuez

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 150 gr
Nueces 30 g
Salsa de carro 55 gr
Prote ⁇ 1 solo
Leche 38 gr
Azúcar rojo 12 gr
Levadura 2 gr
mantequilla 10 g

Cómo hacerlo Caramelo pan de nuez

Steps 1 to 4

1. Alto añadido proteína . leche . caramelo salsa . rojo azúcar . levadura juntos mezcla homogéneamente en una suave masaje; después método aceite añadir mantequilla masaje, masaje hasta etapa de expansión, apareciendo película transparente ya se puede; una once hora y media, 15 minutos después voltear más 15 minutos; fermentación después añadir nueces en masaje masaje, promedio dividido en 6 porciones, cubrirse conserva fresco película relajada 15 minutos .

2. . masa evacuar, hacer crecer la harina . hacia el círculo .

3. Desde arriba hacia abajo enrollando, apretar la parte inferior cierre, harina cierre hacia abajo; la parte superior de harina verticalmente cortar una larga franja .

4. Poner en ambiente de mantenimiento de temperatura y humedad fermentar hasta harina dos veces mayor, superficie cepar todo jugo de huevo; precalentar 180 grados, capa media superior inferior fuego horne tost 15 minutos .

5.