Crema de maíz de todo paquete pequeño

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto polvo (huiui) 230 g
Harina de trigo total 70 gr
Crema agria 67 g
Leche 157 gr
Levadura 4 g
Azúcar (no dulce
gustoso dulce por favor extras) 30 g
mantequilla 12 gr
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Crema de maíz de todo paquete pequeño

Steps 1 to 4

1. Alta harina de trigo entero crema ácida . . levadura . azúcar toda puesta juntos mezcla homogénea .

2. Lentamente añadir leche y harina, y en una homogénea masa .

3. Agregue ablandado mantequilla, y sal, masaje hasta harina puede soportar una capa de membrana .

4. Volver rodar la harina, poner en un cuenco grande limpio, cubrirse película conservadora, poner en ambiente de mantenimiento de temperatura y humedad fermentar a harina dos veces grande .

Steps 5 to 8

5. Saca el escape, vuelve a rodar, vuelve a cubrir la membrana conservadora floja masa 15 minutos .

6. Divide en nueve pequeñas harinas (cada 63 gramos), respectivamente rod circular, ordenar en molde de tostado cuadrado .

7. Reconcubrir película conservadora, poner en ambiente de mantenimiento de temperatura y humedad fermentar a harina dos veces grande .

8. Se saca molde, en este momento precalentar horno 180 grados, hostia encima cepar todo huevo líquido, precalentar terminado poner el molde horneado en el horno inferior, hornear 20 minutos ya se puede .

9.