Vinificación todo trigo nuez paqu
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto polvo (oro imagen) 175 grHarina de trigo entero 85 grVino (a con arroz glutenado) 100 grNueces 40 gAzúcar rojo 20 grSal 4 gramosLevadura 3 grAgua 88 grmantequilla 12 gr
Cómo hacerlo Vinificación todo trigo nuez paqu
Steps 1 to 4
1. Alta plus harina todo trigo harina rojo azúcar . levadura mezcla homogénea, añadir agua y vino vinificación hacer la harina moler suavemente .
2. Se extrae membrana de base después añadir mantequilla y sal continúa mezcl hasta poder sacar mascar .
3. Pegar en pequeños pedazos las nueces pleg en la masa .
4. Tome una limpia granada tina aplastar aceite, harina ponerse dentro, cubrirse película conservadora poner al calor fermentar hasta harina 2 veces grande .
Steps 5 to 8
5. Saca la harina ventilación, completa círculo, cubre película conservadura relaja 15 minutos .
6. La masa dividida promedio en seis partes, frotar en círculos, aleatoriamente cort tres cuchillos, poner dentro de placa de tostada fermentar 2 veces mayor .
7. Horno de precalentamiento 180 grados, en horno antes spray de agua, capa media de horne tost 20 minutos .
8.