Manzana casta violata paqu
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto polvo (huiui) 210 grPatatas moradas (estuvo a piel machado en pasta) 125 grHuevos 30 grLevadura 18 gSal 3 gramosLeche en polvo 6 grAgua 125 grAzúcar blanco 20 grmantequilla 25 g
Cómo hacerlo Manzana casta violata paqu
Steps 1 to 4
1. Mediesi receta todas las materias primas todas mezcl uniformemente, se puede frotar un rato, no necesariamente de membrana nada de, harina ligeramente seca, por favor paciente operación, frotar la harina poner en limpio cuenco profundo, cubrirse película conservadora, poner a la nevera fermentar 10 horas .
2. Anteriormente sacar la harina para que la harina se recaliente (puede pedir ayuda a la familia, yo es teléfono manipular mi麻麻滴)
3. A partir semillas pequeñas trozos, añadir en masa principal todos los ingredientes excepto mantequilla y sal .
4. Se golpea la harina de sustancia, añadir mantequilla, hasta que la mantequilla y la harina completamente se mezclan y después de eso añadir salba continuar mezclando hasta la etapa de harina película (puede sacarse una capa de película transparente) .
Steps 5 to 8
5. Remezclar bien la harina, colocar en limpio y profundo cuenco, cubrirse película conservadora, poner a lugar cálido húmedo una fermentación hasta harina dos veces mayor sacar .
6. Sacar la harina exhauste, dividir 65 gr/gu, se puede dividir 10; volver curar tapa redonda sobre película conservadora, despertar despertar relajas 10 minutos .
7. La masa molida en forma de redondo, envolver en esparto castaño, apretar cierre hacia abajo, recorrer en molde 6 pulgadas .
8. Re cubrirse película conservadora poner en lugar cálido segunda vez fermentación, fermentación completa tras sacarse por encima cep ovocito, puede según según su preferencia hacer algunos adornamientos al pan .
Steps 9 to 12
9. Uno de ellos yo añadi un poco de sésamo negro, otro sin decorar .
10. Hornear: precalent 180 grados, media inferior, arriba abajo fuego, horne horne 30 minutos .
11.