. zo pequeño paquete de comida

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra de harina (oro) 280 gr
Mediana harina (中粮海嘉) 120 gr
Huevos 48 gr
⁇ 40 gr
Agua 208 gr
Levadura 5 gr
Finos azúcares 48 gr
Sal 5 gramos
Butter bacon 40 gr

Cómo hacerlo . zo pequeño paquete de comida

Steps 1 to 4

1. Se mezclan uniformemente todas las materias primas excepto el mantequilla nodro . bacon en conjunto en masa lisa y suave .

2. Agregar mantequilla revolver en la harina, para que la mantequilla y la harina se mezclen, revolver la harina hasta etapa completa, la harina pueda sacar una capa de una película transparente .

3. La masa pesa pes dividirse en dos, una 300 gr para pequeña toast, otra de lo que para pequeña almuerzo paqu pasta .

4. . Nudilla . en la masa añadir . nudilla masaje y homogéneo, bacon masaje en la masa añadir preconocido bacon masajen homogéneo, dos porciones de masaje respectivamente volver rodar redondo, poner en tina, cubrir húmedo, fermentar hasta harina dos veces mayor .

Steps 5 to 8

5. Harina salida de aire dividida, 335 gramos de harina promedio divididos en seis porciones, 480 gramos de harina promedio divididos en nueve porciones .

6. Están cubiertas sobre paños suaves 15 minutos, harina pequeña de bacon cada son pasadas segundas . roll (en medio hay que suavizar 15 minutos), descargar en tozi mol, continuar cubiertas sobre paños segundas fermentaciones .

7. . Nutzo pequeño paquete de comida harino por separado rod circular recibo orden en forma cuadrada, cubrir sobre paño hacer segunda fermentación .

8. Horno de antemano precalentar horno hasta 180 grados, harina fermentar hasta molde 8 minutos lleno cuando superficie rociar agua en horno, dos trozos de pan se poner medio inferior, viejo wang mol 30 minutos, pequeño paquete de comida 25 minutos .

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