Gigante de huevo tostada
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 250 grBa flo 50 grAzúcar blanco 40 grSal 3 gramosLevadura 4 gAceite comestible 30 grCarne floja moderadaHuevo 1 granoAgua + leche de vaca unos 150 g
Cómo hacerlo Gigante de huevo tostada
Steps 1 to 4
1. Se mezclan todos los materiales en grupo, luego se mezclan hasta etapa de expansión .
2. Base fermentación hasta 2 veces mayor
3. Ajustar la harina plana, frotar harina extracción de aire .
4. Estancia de 10 minutos .
5. Conformación: se la harina con . harina stick . en grandes pasteles redondos
6. Mucha carne puesta suelta en los panes redondos, envolver cierra boca hacia abajo
7. Pon en 8 pulgadas pastel mold
8. Precalentador de horno: 180 grados
9. Trasladar la harina al horno para segunda fermentación unos 30 minutos .
10. 180 grados arriba abajo fuego horne 30 minutos . .
11. Panes encima de encima color gase papel anti tostado焦 .
12.
Consejos prácticos para cocinar
Incremento visibilidad acu