La harina propia también saca buen pan.

2023-10-29 20:32:12El pan

 

  La última vez volví de la casa de las abuelas trajo algo de harina de trigo entero casera molida, al coger el tiempo en el corazón todavía inquietudos, esto pueda o no frotar de película . Pruebó hasta saber pero es inesperada sorpresa, hermosas yo hice toast pan y este paquete de comida . Por supuesto, yo hacer almuerzo es egoísta, un a venir día frío afuera comer desayuno fácil en frío, segundo a venir ya el año pasado guantar ahor gastos, o bien es que el habro desayunar no comer postre, sólo este almuerzo envol huevo es aceptable . Acompañar leche té, además hame huevo, este paquete de comida yo comiendo también mi . Ingrediente: alta fibra harina 100g desde

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 100 gr
Harina de trigo entero 200 gr
Levadura 3 gr
Leche 130 gr
Crema de luz 60 gr
Huevo 40 gr
Azúcar 50 gramos
Sal 5 gramos
Hueso de huevo moderado
Sésamo moderado

Cómo hacerlo La harina propia también saca buen pan.

Steps 1 to 4

1. En barril de pan se añade por turno verter crema ligera . leche . huevo líquido . azúcar . sal . harina de harina, finalmente poner sobre la levadura

2. Con bastón agitar suavemente absor material dentro del barril

3. Pon el panero en máquina de panadería .

4. Selección de la y velo procedimiento

Steps 5 to 8

5. Mezclada buena harina lisa

6. saque y compruebe, pueda aguantarse pedazos grandes de película que no se rompen fácilmente

7. Primera fermentación elegir en el panadero, fermentación hasta dos tres veces mayor, dedo índice sumergido harina inserción, dedo índice sacado después, harina no rebote o rebote es lento

8. La fermentación básica después, harina desgasi

Steps 9 to 12

9. Dividir la harina en 60 g uno, rodar redondo relajado 10 minutos

10. La superficie de la masa suelta y buena respectivamente manchar huevo y sésamo

11. Ejecuta a la hornacina para la fermentación final . horno precalent 180 grados, mediano, arriba abajo fuego 15 minutos

Recetas semejantes

BACK