Harla pan judío

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

instant seca de levadura 5 pequeñas cucharadas
Agua caliente 1 vaso
Azúcar fino 125 gr
Huevos 3o
Harina de mediano 5 tazas
Sal 2 cucharadas
mantequilla 125 gr
soppyseed 1 gran cuchara

Cómo hacerlo Harla pan judío

Steps 1 to 4

1. 即发干酵和温水混合溶解, deja que 5 minutos hasta burbujas, indica levadura todavía tiene actividad

2. Todas las otras materias primas, excepto poppy seed, poner dentro de olla de mezcla, yo uso es la máquina cocinera de la Kitchen Aid, 2 rangos mezclamos unos 10 minutos a fase expansión, saco una pequeña porción de harina, intente despacio estirar, harina tiene elasticidad, no es fácil romper ya se .

3. P.S. mantequilla necesito con temperatura de habitación suavizado bien .

4. La buena masa machada se pone en el recipiente de pared interior lubricada, fermentar a dos veces tamaño, generalmente toma una hora

Steps 5 to 8

5. La harina fermentada buena saca escape, dividida en 2 esferas, cada esferas en división en 4 pequeñas porciones

6. Rubbir crecimiento bar

7. Formado es trenza, formada la harina en lugar cálido húmedo, segunda fermentación 30-40 minutos

8. Horno precalentador 350F/180 grados, fermentar bien la masa superficie cepar huevo, esparcir poppy seeds, en horno cocinar 30-35 minutos hasta superficie dorado

Consejos prácticos para cocinar

　　Poppy seed, es comprado en kroger, otras tiendas en el paqu no lo sé, en fin puedo garantizar encontrarlo en kroger ⁇ Mi siembra no cuanta mucho, originalia era gruesa una capa negra, yo no ve abajo, se menos espar un poco ⁇