arroz negro olivo paqu

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 270 gr
Arroz negro 80 gr
mantequilla 30 g
Leche 50 gr
Anchi levad 1t
Quema leche moderada
Sal alimentaria 3 gr

Cómo hacerlo arroz negro olivo paqu

Steps 1 to 4

1. El mantequilla temperatura ambiente suavización, cort trozo de reserva!

2. El arroz negro lavado limpio, poner moderada cantidad de agua, hacer en arroz negro de reserva

3. Se levad la levadura con agua tibia, harina por filtra, añadir agua de levadura, sal de comer, leche luego agitar uniformemente, con película conservadora envolver bien, poner en lugar cálido para la primera fermentación!

4. Espere la harina dif hasta tres veces el tamaño anterior, añadir mantequilla, arroz negro, azúcar y refinado leche, agitar uniformemente, se puede por mano y hasta suave .

5. Se divide la harina en cuartos, se masa en forma de dos puntas, se pone en bandeja de hornear, se cubre paño húmedo, se pone en lugar cálido segunda fermentación!

6. Espere la harina difundir hasta tres veces su tamaño aplastar huevo! poner en horno .

7. Horno 180 grados precalent tres minutos, sub baja fuego, dieciocho minutos! OK!