Peque Buli pan

2023-10-29 20:31:11El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 230 gr
Azúcar blanco 45 gr
líquido de huevo 80 gr
Leche 35 gr
mantequilla 60 gr
Sal 5 gramos
Hueso de huevo moderado
Sesame negro moderado
Soyada rellena moderada

Cómo hacerlo Peque Buli pan

Steps 1 to 4

1. Se ponen todos los materiales juntos, más 150 gramos de fermentación (materiales de fermentación y con los arriba mencionados materiales, más 5 gramos de levadura, la levadura preferiblemente con agua caliente se reutiliza, fermentar al menos dos horas, temperatura ambiente si no es suficiente, poner en horno fermentar, o con olla hervir agua, poner el pan de pasta sobre separador de agua fermentar) .

2. El resto de la despesa se pone en refrigerador congelar, la próxima vez se usa más descongelar .

3. La masa se mezcla suave, cubrirse película conservadora despertar 20 minutos .

4. Cortar en una sola pequeña harina (tamaño propio controlar), con el borde de la palma frotar en forma de gotas de agua .

5. Con . do stick . . fino, poner sobre soada relleno, desde arriba hacia abajo enrollando .

6. Poniéndola sobre placa de hornear, placa de hornear que acostar papel de aceite .

7. Superficie del pan aplicarse huevo, luego aplicarse sésamo .

8. Horno sobre baja fuego mediano 180 grados, cocinar 20 minutos aproximadamente, para que pueda .

9.

Consejos prácticos para cocinar

  1. Yo no con alta harina hago pan, con harina ordinaria basta con masticar un poco más y estará bien ⁇ 2. Sum leche es mejor un poco poco sum, porque de harina tomar agua grado diferente ⁇ 3. Aceite de mantequilla de antemano temperatura ambiente des ⁇

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