Exento de masa base pan, sencillo rápido manos llenas casa trigo aroma
Jugar a hornear plant en encima del pan compañeros~~ jugar panes perezosos masaje compañeros~~ jugar levadura sobrante muchís sin acabar compañeros~~ esto es hasta ahora lo que encuentro efecto mejor sin masaje pan, de youtube aprendido . Esta receta mayor beneficio es usar ingredientes sencillos . no consume tiempo, no necesita máquina de panadería, desarrollo de masa completamente dejado a levadura para hacer; harino refrigerador conservar se puede, dos semanas aproximadamente sin problema . La masa refrigerada de noche sabor más rico, ordinariamente tiempo apretado tarea los padres viejos compatriotas también pueden comer todos los días al pan fresco ya~~ los siguientes pasos voy a hablar más detalladamente, no molestias ha~~ dominado súper simple, salud por favor de viento en grande!!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina 400 gr aproximadamenteAgua 1.25 copas (295 g)Levadura 05 grandes cucharadasSal 1 pequeña cucharada
Cómo hacerlo Exento de masa base pan, sencillo rápido manos llenas casa trigo aroma
Steps 1 to 4
1. Busca un gran punto de panera (puede poner frigorífico), levadura . agua mix .
2. (Mi agua compar mixta porque esta vez metió dentro la harina de hacer pulpa de soja)
3. La harina y sal en otro cuenco una agitación
4. Todas cosas mezcla
Steps 5 to 8
5. La humedad todas por la harina absorbida se ha hecho, parece aún un poco gorduchiuda pero muy húmeda .
6. Esta parte puede hornear dos panes medianos .
7. Hasta el momento diez minutos
8. Buscar una cosa permeable tapa encima, yo usó papel higiénico (gran error), envi unas dos horas (original receta para duplicar, con lozo más profundo ese tipo de caja barrilosa .
Steps 9 to 12
9. Si quiere hacer doble sí que con tapa de vacío encaje bien)
10. Encanado de este modo .
11. Dos veces más, bastante lleno .
12. Cubierta de película de conservación refrigerar una noche (lec button barril directamente button)
Steps 13 to 16
13. Refrigerar al menos una noche después (mi ya es tercer día = =) ¡la hora de hacer panes ha llegado!! despegar tapa de cabeza esparcir un poco de harina anti pega
14. Toma un granito de arroz pon un poco de harina (este paso con el tablero Shinma de puede)
15. 发面板上撒粉防粘,多撒点,面团含水量大 .
16. Yo antes también directamente usaba caseboard, esta vez eliminé un ha panel.
Steps 17 to 20
17. Agarrar un . lado cortado con cuchillo o con tijeras cortar .
18. Atención no desesperadamente agar, se va despejar .
19. Despreció gente pequeña agarró varias veces = = La masa fría no será demasiado pegajosa, también es una de las ventajas de este tipo de pan
20. Harina poner en recipiente envolviendo capa de polvo
Steps 21 to 24
21. Paso clave: si dibu agarrar harina, con los dedos de abajo llevar la tapa hacia abajo . hacia adentro, casi una poco poco . envolverse su propio movimiento, un lado horizontal gir harina un lado ligeramente empuj .
22. Hac vigor pin palabras va volando muy difícil ver =L=
23. Mano pega ya otra envol capa de harina, continúa hacia adentro envol, empu .
24. No se usa hacia afuera, ya gire la cara hacia abajo
25. Hasta arriba mirando aplanada está, el proceso de rotación media a un minuto basta
26. Dejar sobre tabla despierto 40 - 60 minutos .
27. El período harina se expandirá hacia afuera así que alrededor hay que esparcir polvo .
28. Antes yo horne cada vez siempre peg caseboard, pero no afecta el resultado final .
29. (Un compañero que a la vez despierto y haciendo el trabajo tú no puedes herir)
30. Yo uso la olla para ser placa de tostar, porque en casa no fondo grueso .
31. La plancha ordinaria tampoco está problema (es yo más correccion) .
32. Pero, hornear pan ¿, o fondo grueso bueno .
33. Encontr una sartén plana que pueda entrar hornos ya es perfecto .
34. Despertado veinte treinta minutos después, en el horno se pone en olla plana base precalent 235 °C o 455 °F .
35. debajo de olla plana también poner otra paleta de hornear lista hervir agua .
36. A precalent bien despues (cara también despierta) en la harina traza una cruz (pié con cruz tai tierra si tres de barra también va, su grado de profunda cinco de barra también no problema), más profundo .
37. Harina deforma no apret .
38. Este modo frustr
39. Debajo placa de tostar derrama agua~~~ el agua es clave de cáscara de pan delgada!
40. 滑 内包 闭门 (soltar perro) 35 minutos aproximadamente
41. Horneado en este aspecto en europe ya .
42. Yo antes de trazar cruz en la harina rocié polvo, así podrás ver cuánto hinchó y alegró .
43. Pon al exterior pe abajo hay . ri . r . r . r . r . r . r . r! (fal) de sonido cort un cuchillo mira tejido suave~~ panes que a calent se vuelva cheha, de lo contrario fácil se seca .
44. Hacer un poco buen aceite de oliva, moler un poco pimienta negra esparcir sal con panes mojarse comer, antes de la comida barbar apetito de .
45. Recientemente al mediodía todos llevan esto =u=+ . después de la comida se usa aplastar platos~~ muy puro aroma de trigo!
Consejos prácticos para cocinar
Listo el pan horneado cuanto antes comiendo ⁇ quedarse largo va a borrar despre gente poner el resto y antes de fracasar pan de señor todo transformado en carne de cordero fo ⁇ ha ha ha ⁇ ..Este pan no hay nada de delicada textur, pero sabor muy fragante muy puro ⁇ Yo lo hice dos tres ya hábil, puede a Riga adicionar sobrante de patata pasta, soja mante de dios caballo ⁇ El dibujo de portada es la última vez hecho, no calienta olla directamente horne, olla y pan de pan más largo un trozo ya = = ⁇ La olla caliente en ponerlo no pegará, con estufa poner olla caliente también línea pan debajo de pan habrá relativamente más polvo, raspando abajo reutiliz ⁇ Este cuadrco aparentemente pueda tost pasteles??? lo más importante, muy aroma, muy ahorra tiempo ah!! tiempo es juventud tiempo es cuerda vida ah!!