Caramelo y ananás rol

2023-10-29 20:30:28El pan

 

  Estos días coche escolar, hacer algunos panes con llevar almohada estómago . . piña + cereza vino marinado de uva + canela polvo, tenue de aroma salpicaba, relajarse después comió dos, sabor muy encomiable .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 135 gr
Ba flo 15 gr
Azúcar 20 gramos
Levadura 2 gr
Sal 3 gramos
Huevo 15 gr
Leche 65 gr
Crema de luz 30 g
mantequilla 15 g
Sopa de piña mitad
Azúcar 40 gramos
Raíz seca 30 gr
Canela de polvo 1 gr

Cómo hacerlo Caramelo y ananás rol

Steps 1 to 4

1. Máquina de pan tostada hasta expansión etapa, base fermentación 2. fermentación de intervalo, preparar piña relleno: piña cortada pequeña butga azúcar poner olla cocida suave, añadir uva seca, esparcir canela polvo se puede 3. fermentar bien la masa exhal, masa redonda, relajada 15 minutos

2. Suelta buena masa de harina . crecimiento cuadrado de largo

3. . ananas relleno alqu agua (sin duda oh), homogénea man sobre faceta, parte inferior dejando de 3cm de vacío, desde arriba hasta abajo enrollándose, parte inferior apretando

4. Con hilo algodón poner bajo rollo, dos cabezas tirante, recortar un rollo de 5cm de ancho, poner papel molde

Steps 5 to 8

5. A lugar cálido húmedo se realiza última fermentación, ger hasta lleno mol después, superficie cep líquido de huevo

6. horno Precalentar 180 grados, mediano, arriba abajo fuego, horne 15 minutos hasta superficie dorado amarillo, horno dejar fresco

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