Caramelo y ananás rol
Estos días coche escolar, hacer algunos panes con llevar almohada estómago . . piña + cereza vino marinado de uva + canela polvo, tenue de aroma salpicaba, relajarse después comió dos, sabor muy encomiable .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 135 grBa flo 15 grAzúcar 20 gramosLevadura 2 grSal 3 gramosHuevo 15 grLeche 65 grCrema de luz 30 gmantequilla 15 gSopa de piña mitadAzúcar 40 gramosRaíz seca 30 grCanela de polvo 1 gr
Cómo hacerlo Caramelo y ananás rol
Steps 1 to 4
1. Máquina de pan tostada hasta expansión etapa, base fermentación 2. fermentación de intervalo, preparar piña relleno: piña cortada pequeña butga azúcar poner olla cocida suave, añadir uva seca, esparcir canela polvo se puede 3. fermentar bien la masa exhal, masa redonda, relajada 15 minutos
2. Suelta buena masa de harina . crecimiento cuadrado de largo
3. . ananas relleno alqu agua (sin duda oh), homogénea man sobre faceta, parte inferior dejando de 3cm de vacío, desde arriba hasta abajo enrollándose, parte inferior apretando
4. Con hilo algodón poner bajo rollo, dos cabezas tirante, recortar un rollo de 5cm de ancho, poner papel molde
Steps 5 to 8
5. A lugar cálido húmedo se realiza última fermentación, ger hasta lleno mol después, superficie cep líquido de huevo
6. horno Precalentar 180 grados, mediano, arriba abajo fuego, horne 15 minutos hasta superficie dorado amarillo, horno dejar fresco