Cuadrado proviene . mano sentido al hornear sobremesa clásico pan de . hacer este pan de . , es para consumir en el refrigerador mante de soja roja y miel de soja roja, así que interior relleno se los dos así mezclando juntos hizo . Tipo pequeño paqu sabor suave, horneado amar clari clarico, rebosante de aroma dulce de pan de soja roja, también sustancioso de soja roja relleno, ha~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 500 gr
Azúcar fino 110 gr
Sal 5 gramos
Leche en polvo 20 gr
Preparo seco de levadura 5 gr
Todo huevo 1 (c)
Leche 100 gr
Agua 150 gr
Sin sal crema 50 g
Azúcar relleno 450 gr
Huevo entero moderado
Sesame negro moderado

Cómo hacerlo Pan de soja roja

Steps 1 to 4

1. Se coloca el principal material sin aceite de mantequilla en el recipiente de agitación, primero con velocidad lenta agitar en grupo hasta 7 frac筋, añadir aceite de mantequilla con velocidad lenta agitar, luego girar velocidad media agitar hasta completa expansión .

2. La masa se pone en olla cubierta de película conservadora, básica fermentación 60 minutos aproximadamente .

3. En el momento de la harina fermentación, se divide el relleno interior ( relleno de soja roja) en 30 g cada .

4. La fermentación a dos veces grande, se pondrá dedo índice en el medio de la harina un agujero, extraer después, agujero de dedo no retroceder, ya indica básica fermentación completa .

Steps 5 to 8

5. Se divide la harina en 60 gramos una harina, rollo, cubrirse película conservadora relajada unos 20 minutos .

6. La harina se aplasta ligeramente, evac tras voltear .

7. En el medio poner en soja roja relleno, pellizcar, en la recepción pellizar .

8. Pon en el tanque de fermentación, para la fermentación final aproximadamente 70 - 90 minutos .

Steps 9 to 12

9. Brice sobre superficie todo el jugo de huevo, con . todo bastón laterales manchar de agua sobre sesame negro, suavemente punto en medio del pan .

10. Pon en el horno ya precalentado, fuego arriba 210°C/bajo fuego 170°C, primero horne 10 minutos, luego ajuste a fuego arriba 150°C/bajo fuego 150°C . horne 10 minutos aproximadamente .

11. El pan salido del horno se pone en frío estante dejar frío ya se puede .

12.

Consejos prácticos para cocinar

　　El pan salido del horno, cepillar encima capa derretida el crema tendrá más brillo ⁇