No añadi ningún expansor espuma de polvo especialmente suave sopa de carne trucha

　　El pan que se compra en la tienda es suave, pero aquellos aditivos siempre da miedo a la gente, así que en internet buscar en, decir es con soja especie para hacer panes especialmente suave, esto es un pan puro natural, hoy yo primera probé con soja especie para hacer panes, fruto efecto no muy bien, feliz, sin ningún expandidor, espuma pulverizar, también se puede hacer panes suave y comestibles .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 15 gr
Leche 60 gr
Alta harina 250 gr
Ba flo 50 gr
Levadura 3 gr
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 20 gr
huevo todo uno
Agua 100 gr
mantequilla 30 g

Cómo hacerlo No añadi ningún expansor espuma de polvo especialmente suave sopa de carne trucha

Steps 1 to 4

1. Receta de sopas:1 porción de harina, 5 porción de agua, mezclados juntos agitar uniformemente hasta sin partículas después, fuego pequeño calentar hasta 65 grados separ fuego .

2. Juzgar 65 grados criterio es: el proceso de calentamiento continúa agitando, hasta ver la olla borde tiene a pequeña burbuja, la pasta sigue convirtiéndose espesa, además dejará trazas de agitación, se puede salir del fuego cuando .

3. Cubre's película conservadora, enfriar a temperatura ambiente ya se puede .

4. O refrigerar hasta el día siguiente usar, efecto más bueno .

5. La especie sopa y excepto el mantequilla todos los materiales masaje hasta suave, añadir mantequilla luego masaje hasta expansión, fermentación 2 veces mayor; harina extracción de aire, dividida en pequeñas harinas de igual tamaño, aproximadamente cada 60 gr, sedimentar 15 minutos, luego se envasa por separado en carne松;

6. Se pone dentro de placa de tostar, nuevamente fermentar hasta 2 veces grande, cep huevos .

7. Horno precalentado después 170 grados, capa media, 20 minutos .

8.