Cranberry queso panecillo

　　Prueba un pan de sabor diferente . Realmente es inesperadamente suave y suave, paladar demasiado bueno, es que un poco de color sobrepeso gr, ligeramente más claro ya está perfecto .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 150 gr
Queso 75 gramos
Leche 70 gr
Huevo 45 gr
Sal 2 gramos
Cranberry seco 45 gr
Finos azúcares 30 gr
Levadura 1 pequeña cuchara

Cómo hacerlo Cranberry queso panecillo

Steps 1 to 4

1. Excepto 5 gr jugo de huevo, y queso, arándanos secos fuera todos los materiales mezcl masaje en masaje ligeramente fina película producir, luego añadir queso masaje uniform hasta fase de expansión, añadir arándanos secos masaje uniformemente posterior lugar cálido fermentar hasta dos veces mayor .

2. Se la harina fermentada suavemente presion extracción de aire, se divide en 6 piezas pequeñas de harina, rollo, tapa película de conservación fresc en medio de despertar 10 minutos .

3. En despertar bien vuelve a revolver, poner en placa de hornear, cepar una capa de huevo para segunda fermentación .

4. Hoy temperatura baja, dobles fermentaciones se tomaron una más de hora .

5. Horno precalentado 170 grados, se pone el pan fermentado en el horno capa media, 13 minutos superficie dorada dorada ya se puede .

6. Yo hoy usé 15 minutos, el color está un poco pesado!