Sin azúcar queso pan de pan
Ya que a la familia no le gusta dulce, así que hizo este pan sin azúcar ni sin mantequilla . Acabados saborosos suaves y con una pizca silal, desayuno acompañar diversas jamones o envolver jamón trozo están bien
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grQueso de polvo 50 grCrema de azúcar 80 grLeche 160 grDe levadura rápida 3.75 ml (1 ⁇ 4+1 ⁇ 2 pequeñas cucharadas)Sal 3.75 ml (1 ⁇ 4+1 ⁇ 2 cucharadas)Decorar con gus granito poca cantidad (hacer otra cosa cuando sobra pura decoración us no por favor automáticamente ignorar)
Cómo hacerlo Sin azúcar queso pan de pan
Steps 1 to 4
1. Preparación de diversos materiales, material seco mezcl uniformemente
2. Agregar crema ligera y leche después, moler en una masa lisa y suave
3. Poni tapa de olla sobre película conservadora, 28 °C, primera fermentación 60 minutos a 2 veces mayor
4. Sacada plenamente la exhalación, rod círculo relajar 15 minutos, luego . crecimiento cuadrado, desde abajo hacia arriba enrollando
Steps 5 to 8
5. El ancho rectángulo anterior es igual que la longitud del molde se puede, enrollar después poner en el molde, realizar fermentación final, también 28 °C, 40 minutos
6. Fermentación a 2 veces grande despues extraer, con hoja delgada y afilada en la parte superior trazar un trazo escape de aire ambas formas
7. En el cuello de cuchillo se rocía grueso, sin grueso se ignora este paso, sobre el sabor final no afecta
8. Pon en precalent bien 190°C horno, mediano, arriba abajo fuego, 35 minutos (hornear a 25 minutos hay que prestar atención observar el sobrecolor de la superficie, si el sobrecolor ha alcanzado sus requisitos, se cubre tapa de molde o sobre papel de estaño)