Pan polifacético
Con máquina de panadería hacer sabor de pan de mano .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 290 grAzúcar blanco 30 grAgua o leche 160 grLevadura 3 grBuena chica tí moderadoHoneybean moderadoMante de carne asado moderadoGranos de maíz maduro moderadoSalada sal moderadamantequilla 30 ghuevo 1 pieza
Cómo hacerlo Pan polifacético
Steps 1 to 4
1. Por orden de agua, huevo, azúcar, harina, levadura colocar en paquete barril
2. Configurar configuración procedimiento 9 realizar frotación
3. La primera masa masa terminar poner en mantequilla, volver a establecer y masa procedimiento para hacer masa
4. Mecerlo fin, superficie ya de película, establecer procedimiento 15, tiempo 1 hora 20 minutos, tiempo específico depende de tamaño de harina fermentación, el uso real tiempo de fermentación 1 hora .
Steps 5 to 8
5. La envi buena harina tiene dos veces grande la original, con el dedo presionar abajo masa, harina no rebote .
6. Desde la máquina de pan se saca la harina, se masa redondo descarga aire, sedimenta diez minutos, con alta fibra de polvo hacen mano polvo .
7. Divide en tres grados, inmóvil diez minutos .
8. Preparados tres tipos de relleno
Steps 9 to 12
9. Se masa de harina . crecer estripada, apilar relleno, enrollarse, carne de interior asada pero con granos de maíz de dar en la superficie aplicarse ensalada .
10. Sacar la varita de agitación del barril de pan, paredes interiores aplicarse aceite, poner las tres rolladas de masa en orden dentro del paquete barril .
11. Colo en envasadora, establecer procedimiento 15, tiempo de 1 hora, en la harina rociar sobre agua comenzar fermentación, rociar agua es para evitar que la harina superficie se seque .
12. Embrión de pan fermentado bien, tiene dos veces grande el original .
Steps 13 to 16
13. En la masa aplique huevo, esparza sésamo blanco, establezca procedimiento 19, tiempo 30 minutos, comience hornear .
14. Llegó el tiempo, reluciente entrar en juego!