Bolso de intestino
El contenido de azúcar original de la yo restó la mitad .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 370Crisquel intest dos paquetesLevadura 8Azucar 60Sal5 ⁇ Agua cali 120Huevo 1 soloLeche 50Sin sal mantequilla 50Miele de pechu (rasgar)Aceite vegetal pochu (rasgar)Hueso de huevo minús (rasgar)Sesamo blanco chichu
Cómo hacerlo Bolso de intestino
Steps 1 to 4
1. Excepto aceite de mantequilla, todos los materiales machados a forma preliminar .
2. Añadir mantequilla mach hasta fase de expansión, es decir poder tirar fase de membrana .
3. Fermentación preliminar hasta mano presiona no retroceder .
4. Powergroup extracto, dividido en 20 gr uno, cubrirse película conservad 15 minutos .
5. Se pequeña harina frotar crecimiento estriada se intestino enroll bien, interfaz hacia abajo .
6. Otra fermentación .
7. Horno de precalent, 180 grados, frotar huevo líquido (huevo entero), rociar sésamo .
8. Entra horno medio inferior, 6 minutos .
9. Saca la bandeja de hornear, frota sobre jugo de miel (miel más aceite vegetal), media capa horne 8 minutos .
10. ok .
11.