Pan de árbol de Navidad

　　Todavía es tema de Navidad, hoy hizo dos de los panes árbol de Navidad dar a niñitos, todavía se usa es libre profesor de cuadro, es decir en simple dulce panecillo, modificarlo tiene diferente efecto . ~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 200 gr
Azúcar fino 40 gr
Sal 2.5 grs
Leche 90 gr
Levadura 2
5 g
mantequilla 20 g

Cómo hacerlo Pan de árbol de Navidad

Steps 1 to 4

1. Método post aceite, se masa la harina hasta etapa de expansión, poner cálido lugar para la fermentación básica

2. La base fermenta después, media harina dividida en 20 g, 35 g, 50 g, 60 g de harina 2 cada una, (el resto de la harina se puede hacer en dos estrellas de cinco puntas poner copa del árbol) y poner estas harinas rodillas sin mover 15 minutos

3. Se la masa suelta buena moler en círculos, superficie hacer en igual parte de 6 trozos de trazas, desde mediano cortar, pero no cortar, en el medio círculo por trazas cortar cada dos ángulos, punta no cortar, en este caso círculo se convertirá en seis pequeños triángulos, poner las dos puntas juntas apretar (yo cuando hago no hay según proceso diagrama, así que uso un papel redondo para que todos diagrama)

4. Se coloca la harina formalizada en lugar cálido húmedo para la fermentación final

5. La fermentación terminada superficie cepilla huevo, horno precalent 180 grados, mediana, arriba abajo fuego horne 10-12 minutos

6. Salir sec después se puede enrollar por tamaño, tamizar azúcar polvo ya se puede

Consejos prácticos para cocinar

　　Si se quiere hacer más firme, se puede añadir polvo de azúcar un poco de huevo, apretar en entre panes y panes a jugarse colaboración de pegado ⁇