Sopas de avena raíz secas pan rodado

　　La sopa tipo pan por sus características suaves y es muy apreciado por todos, yo por el principio de saludable, bajo car, bajo azúcar ciegamente agarrei tal un tipo de pan, no imaginaba sabor también se puede .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 240 gr
Leche 50 gr
Huevo uno
Yeast flour 4 gr
Sal 5 gramos
mantequilla 15 g
Raíz seca moderada
Harina de trigo (de sabor fruta Jayson) 50 gr
Leche 200 gr

Cómo hacerlo Sopas de avena raíz secas pan rodado

Steps 1 to 4

1. Las hojas de avena y leche mezcla (preferiblemente de antemano bomba sua oh), medio fuego cocinar hasta viscosas apagar fuego enfriar .

2. es más o menos cocido hacia esto. .

3. El enfriamiento después se mezclan todos los materiales excepto el mantequilla

4. La masa suave después añadir mantequilla continuar agitando hasta que la masa pueda soportar de película fina, comenzando fermentar hasta dos veces mayor .

Steps 5 to 8

5. La masa volver frotar extracción de aire, tron into placas, encima apilar raíz tron con vino tinto empapado una noche, luego enrollarse en cilindrada, cortar en homogéneas tres nodos, poner molde volver fermentar hasta dos veces grande, a bajar fuego 150 ° 25 minutos .

6.

Consejos prácticos para cocinar

　　1, las hojas de avena siempre con antelación remo dos tres horas luego cocinar, para alcanzar una goma suave grado ⁇ La proporción de sopas suele ser de 1 a 5, yo aquí uso la cantidad de leche más grande, ya que las hojas de trigo que la harina más absorben agua ⁇ 2. Leche de todos modos es una caja 250ml, mezclando harina mejor primero añadir menos un poco, diferente harina absorción de agua no es la misma ⁇ Seco ya puede más añ ⁇ Comparado pega mano no importa, añadió mantequilla es mejor, no precipitarse más añadir harina, si no se afectó sabor a la boca ⁇