Café mini paní

　　Tú de los cuadrones! no pan de papel to, usado huevo de tin de papel to, muy útil, sin desmo ah!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 240 gr
Bajo polvo 60 gr
Huevo 50 gr
mantequilla 40 gr
Leche en polvo 15 gr
Agua 150 gr
Levadura 5 gr
Sal 4 gramos
Azúcar 45 gramos
mantequilla 45 gr
Bajo polvo 38 gr
Azúcar de harina 40 gr
Puro instant disolución café polvo 4 gr
Cal agua 1/2 pequeña cuchara
Huevo 40 gr

Cómo hacerlo Café mini paní

Steps 1 to 4

1. Se principales ingredientes mezclan en harina, masaje hasta fase de expansión .

2. (Ayer en internet ver vuelo nieve sin crema masaje video, sentir muy aceptado, hoy lo probé, 20 minutos ya masaje, masaje fermentación también despacio .

3. ）

4. La harina fermenta 2,5 veces grande, bajo presión extracción de aire, dividida en 12 porciones, frotar redondo tapa película conservas para 15 minutos de medio despertar. .

5. Recobrando bien vuelve a revolver poner en tin paper tray, exprimir sobre decoración masa de pasta poner en tostadora para última fermentación .

6. Una vez fermentación cuando hacer la parte superior decoración de pasta .

7. Disolver café en polvo en 1/2 pequeña cuchara de agua caliente, verter en un recipiente lleno de mantequilla sofocada y azúcar en polvo, usar batidor de huevos agitar uniformemente, dividir tres veces añadir huevo agitar uniformemente, filtrar en baja polvo continuar agitando, llenar la pasta en bolsas de flores .

8. Mediante despertar después, . bolsa de flores cort nicho, poner masa dibujo círculo apretado en la parte superior del pan, no todo apretado, realizar última fermentación .

9. Horno de precalent, 170 grados, mediano 15 minutos .

10. Mi masaje apretado un poco menos, todavía queda mucho .

11. Porque ver方co dice recibir pasión se derretirá, por lo no osé apretar demasiado .

12. Estos días resfriado no cómodo, si no esposo mañana en el trabajo madera tiene temprano comer hoy decir nada tampoco va a hacer, así perdona yo no sacar todo el proceso gráfico sí! sólo quiero apresurar hacer terminado acostarse un rato! bueno sí, se puede abrir comer ya, muy suave, hoy pan de inflación muy bueno, la parte superior pasta de café no se puede ahorrar, de lo contrario es sólo plácido sin maravilla pequeño almuerzo ya, café saborle muy espumante oh, de gus .

13.