Cascedada raíz arrastre paqu
Este arreglo paqu, salido del horno muy suave, todos vengan juntos para probarlo .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Mediana harina: alta harina 224 gLevadura seca 3 grLeche de coco 150 grHarina principal: alta harina 10 gBa flo 50 grAzúcar blanco 20 grSal 3 gramosHuevo 26 grmantequilla 20 gCrema 10 gCasteda sal moderada (prefere se puede más poner punto)Raíz seca moderadaSuperficie: huevo a medida casestada a medida
Cómo hacerlo Cascedada raíz arrastre paqu
Steps 1 to 4
1. Todas las medias masa mezclada en grupo, poner nevera refrigerar 17 a 72 horas, yo dejé rápido 48 horas para hacer .
2. Método post aceite, media siembra harina más principal harina masaje en fase expansión, relajada aproximadamente media hora, a la harina salida de aire dividir en 6 partes, masaje redondo, en relajada 10 minutos .
3. . faceta elíptica envolver en raíz, . en forma de elíptica .
4. Pon en placa de tost fermentar 2 veces mayor .
5. . Sobre fideos fermentados, cepillo sobre huevo, exprimir sobre casestada .
6. Pon en 170 grados precalentado de horno, mediana, sobre ba fuego, 20 minutos aproximadamente de color homogéneo .
7.
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Mediana harina: alta harina 224 gLevadura seca 3 grLeche de coco 150 grHarina principal: alta harina 10 gBa flo 50 grAzúcar blanco 20 grSal 3 gramosHuevo 26 grmantequilla 20 gCrema 10 gCasteda sal moderada (prefere se puede más poner punto)Raíz seca moderadaSuperficie: huevo a medida casestada a medida