Violeta y flor paqu

2023-10-29 20:28:28El pan

 

  Hemos comprado muchas patatas púrpura, pensando que el color de las patatas púrpura es hermoso, hicimos patatas púrpura pasta . Mucho tiempo no ha hecho pan, acabo de tener purpura pasta de papa para hacer pan, con purpura pasta de papa para hacer flor bag es hermosa muy suave

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 300 gr
Huevo 1 solo
Leche 120 gr
Patata violeta 150 gr
mantequilla 20 g
Azúcar blanco 30 gr
Sal 1 gramo
Levadura 4 g
Sesame negro un poco

Cómo hacerlo Violeta y flor paqu

Steps 1 to 4

1. Coloque todos los materiales dentro del sobre, excepto aceite de mantequilla, set de preparación y pan 20 puntos

2. Yate 20 minutos después añadir mantequilla continuar yate 20 minutos hacer fermentación

3. Fermentación hasta 2 a 2,5 veces

4. Expulsar el aire por 7 subgrup despertar 15 minutos

Steps 5 to 8

5. Tomar una harina aplastada poner sobre papa violeta mo

6. Recibo maché en círculo

7. Hacer círculo aplastar, con tijera cort 8 bajo

8. Hacer sacos de flores poner en placas de horno realizar segunda fermentación

Steps 9 to 12

9. Fermentación a 2 veces, aplicarse jugo de huevo, poner sobre sésamo negro, horno 180 grados precalent 5 minutos, dejar dentro paqu hornear 20 minutos

10. 20 minutos fuera horno para enfri

Consejos prácticos para cocinar

  La harina y la harina machacadas se puede tirar de la membrana, así salir el pan es suave

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