Circulo de sal de mantequilla caliente

2023-10-29 20:28:26El pan

 

  ¿Dónde gusta de compañeros de clase el pan salado de sabor suave? este tipo definitivamente también tu amor, y, según se dice este conformado puede traer buena suerte oh, ¿no se apresura a probarlo?

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de centro 1 1/4 CUP
Sal 1/4 tsp
Azúcar blanco 1/2 tsp
Levadura 1 1/8 tsp
Agua tibia (35 grados
si la harina especialmente seca
se puede añadir una pequeña cuchara de agua) 1/2 CUP
Sumergir líquido con agua tibia 1/4 CUP
Dipu solución con azúcar 1/2 tsp
Superficie con mantequilla a medida
Superficie con sal a medida
Superficie con sésamo moderado

Cómo hacerlo Circulo de sal de mantequilla caliente

Steps 1 to 4

1. Se mezclan todos los materiales de la harina juntos mezcla uniforme

2. Se coloca la harina en lugar cálido cubiertos paño húmedo, fermentar hasta dos veces mayor

3. Se saca la harina, extracción de aire, de nuevo se mezcla uniform, se divide la harina en 8 partes, se mezcla redonda, se cubre paño húmedo relajado 20 minutos

4. . abrir la harina, hacerlo frotar en medias gruesas dos puntas de unos 40 cm de largo

Steps 5 to 8

5. Atornillado

6. La hidratación del azúcar se elabora en inmersión, se tuercer bien las caras dobles inmersas en agua de azúcar

7. Apagar sal y sésamo en la superficie del pan

8. Horno pre-calentar 250 grados, hornear 10 minutos (al hornear a 5 minutos se saca la placa de hornear ajena)

9. Panes horne bien después extraer mientras caliente en la superficie aplicar mantequilla, secar enfriar y gustar

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