Circulo de sal de mantequilla caliente
¿Dónde gusta de compañeros de clase el pan salado de sabor suave? este tipo definitivamente también tu amor, y, según se dice este conformado puede traer buena suerte oh, ¿no se apresura a probarlo?
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de centro 1 1/4 CUPSal 1/4 tspAzúcar blanco 1/2 tspLevadura 1 1/8 tspAgua tibia (35 grados si la harina especialmente seca se puede añadir una pequeña cuchara de agua) 1/2 CUPSumergir líquido con agua tibia 1/4 CUPDipu solución con azúcar 1/2 tspSuperficie con mantequilla a medidaSuperficie con sal a medidaSuperficie con sésamo moderado
Cómo hacerlo Circulo de sal de mantequilla caliente
Steps 1 to 4
1. Se mezclan todos los materiales de la harina juntos mezcla uniforme
2. Se coloca la harina en lugar cálido cubiertos paño húmedo, fermentar hasta dos veces mayor
3. Se saca la harina, extracción de aire, de nuevo se mezcla uniform, se divide la harina en 8 partes, se mezcla redonda, se cubre paño húmedo relajado 20 minutos
4. . abrir la harina, hacerlo frotar en medias gruesas dos puntas de unos 40 cm de largo
Steps 5 to 8
5. Atornillado
6. La hidratación del azúcar se elabora en inmersión, se tuercer bien las caras dobles inmersas en agua de azúcar
7. Apagar sal y sésamo en la superficie del pan
8. Horno pre-calentar 250 grados, hornear 10 minutos (al hornear a 5 minutos se saca la placa de hornear ajena)
9. Panes horne bien después extraer mientras caliente en la superficie aplicar mantequilla, secar enfriar y gustar
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Harina de centro 1 1/4 CUPSal 1/4 tspAzúcar blanco 1/2 tspLevadura 1 1/8 tspAgua tibia (35 grados si la harina especialmente seca se puede añadir una pequeña cuchara de agua) 1/2 CUPSumergir líquido con agua tibia 1/4 CUPDipu solución con azúcar 1/2 tspSuperficie con mantequilla a medidaSuperficie con sal a medidaSuperficie con sésamo moderado