Maestro dijo, banana y chocolate combinado hacer pan de todo trigo es impertinente, de modo que empieza a fantasiar unión, pensar banana y yogur son buenos amigos ah, todo trigo y semillas también buenos amigos, si estos buenos amigos todos se reúnen, ¿cómo habrá chispa? ¿Sin aceite sin huevo pan europeo sin platillo o pan japonés semejante magnífica apariencia, mas es esta mercancía buena comer mala, sólo cortar un trozo, servir en la boca, en venir un sorbo de café o leche... entonces, sabrás, todo no esté hermoso bien, flores y flores, todo el mundo ama, ¿recuerdas no quieres que este hermoso instante arregle en la próxima madrugada?

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 180 gr
Harina de trigo entero 100 gr
Yogur 140 gramos
Levadura seca 5 gr
Azúcar 10 gramos
Sal 5 gramos
Bananas 80 gr
75% de chocolate negro 30 gr
Sesame negro cocido 1 tramo

Cómo hacerlo Banana pan de chocolate grande

Steps 1 to 4

1. Se mezclan todos los materiales excepto el chocolate agitado hasta libre de cúmulos

2. Agregar sésamo negro rocer racha

3. Incorpor cortado de chocolate machacado con la mano uniform

4. 50 grados fermenta 1 hora

Steps 5 to 8

5. Extrae de partida hasta dos veces grande harina exhauste rodar tapa sobre húmedo despierto 15-20 minutos

6. Vine modnesasa seco polvo

7. Se panes fro circular pellizco hacia arriba poner en forma藤 (calibre 20 cm藤模)

8. Cubrir película preservativa 50o fermentar 35 minutos hasta lleno mol

Steps 9 to 12

9. Pon la harina en molde suavemente sujet en la sartén desenmolde

10. Con cuchillo marcar cruz en la superficie del pan

11. Arriba abajo fuego precalent horno 180 grados mediano horne 40 - 45 minutos

Consejos prácticos para cocinar

　　Dado que se trata de Ben姑凉 de receta original, yo también primera hacer, sencillo contarles la masa y las sensaciones de horneado:?1 Este tipo de pan de yogur y banana de dotación son relativamente grandes, masajes polvo húmedo, operar húmed masajes necesita preparar algo de polvo seco como polvo de mano, para evitar masajes adhes manos difícil manejar ⁇ ?2 Banana y harina de trigo entero uso en gran cantidad, hará que la harina que la harina de harina pura alta fibra común sea más difícil de fermentar, por lo que, antes de que la harina des a dos veces mayor, no se debe apresurar, se debe esperar pacientemente el cambio de la harina ⁇ ?3 Debido es toda la harina hornear un gran pan, por lo necesario tiempo también relativamente largo, el tiempo de hornear debe ser suficiente, para asegurar centro del pan también es horneado salodor aroma, necesita en el proceso de hornear observar cuidadosamente el cambio de harina, de lo contrario fácil pasta ⁇ ?4 Panes más grandes, antes de que la temperatura central del pan baje a menos de 40 grados es mejor no cortar comer, ya que panes grandes saliendo del horno dentro todavía en continua fermentación y cambio ⁇ En este momento se producirán algunas sustancias, comido puede tener pequeños perjuicios al cuerpo ⁇ La mejor manera de comer este tipo de pan es, horneado bien dentro de 24 horas, corte en trozos, volver horno ligeramente volver a horne ⁇ 醇香宜人 ⁇ ?