Hay un tipo de pan llamado boustiuq

　　Por casualidad una vez en la biblioteca encontró un libro de pan de . pan superhumano sencillo hacer . , autor por el japonés Matsumoto Yanaki . Descubriendo dentro muchos panes novedosos, se apresura pedir prest a casa hojear, interesados todos ya ha puesto la etiqueta . Descubrió hay un tipo de pan llamado . baus tioque . , no se sabe la procedencia del nombre, buscar exceso hija tampoco encontró . Soy más de los que gusta probar nuevos cuadrado, ver novedoso todos están dispuestos a intentar, más de amar tomete .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 100 gr
Levadura 1
5 g
Azúcar blanco 10 gr
Sal 1 gramo
Huevo 50 gr
mantequilla 20 g
Leche 15 gr
Azúcar de té negro moderado
Té negro 4 gr
Azúcar 25 gramos
Agua 50 gr
Crema de almendra moderada
mantequilla 10 g
Azúcar blanco 10 gr
Almendro en polvo 10 gr
Bajo polvo 4 gr
Huevo 8 gr

Cómo hacerlo Hay un tipo de pan llamado boustiuq

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla otros materiales se mezclan mezclando harina, añadir aceite de mantequilla mezclar hasta expansión realizar un golpe

2. Una vez finalizado, ligeramente exhausto, cortado en 15g/per harina yo usé 12 hilo modelo hecho, la cantidad de harina todavía un poco excesiva

3. Segundo, 35 grados, 75% de humedad, el pelo hasta dos veces grande Y ese tiempo puede prepararse crema de almendra

4. Añade encima una sartén, el propósito presión plano, 180 grados, 12-15 minutos .

5. Horneado después enfriamiento, al mismo tiempo preparación de té negro de jarabe .

6. Se sumerge el pan tostado en la leche negra de té por 1 minuto, luego se vuelve a poner en 12连模 .

7. En la superficie de la masa aplique crema de almendra, aplique hoja de almendra .

8. Pon en precalent hasta 200 grados horno cocinar unos 8 minutos .

9. Horno enfriamiento .

10. Toda la casa se llenó de lleno de olores de almendra .

11.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ No gustante amigo puede poner el azúcar en líquido de té negro de menos cantidad ó quitar, yo sinceramente creo dulce ah ⁇ 2 ⁇ en el empapamiento de azúcarada de té negro, es mejor en la superficie del pan cortar dos cuchillos, trazar una cruz, de esta manera se puede que la azúcarada pueda entrar mejor en el pan ⁇ El té rojo sabor va más concentrado ⁇ 3 ⁇ respecto al molde, original en cuadro se usa es de 8cm aproximadamente del círculo de Moose, pero casual no, ya con este 12 lig mod ha sustituido ⁇ Si con círculo mous, esa harina dividida en 50 g aproximadamente una bastará