Roller franja estilo cigarrillo bolsa pequeña panada
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grHuevo unoAceite de oliva 2 tbspAgua potable 180 ml litrosSal de mar 3 grFinos azúcares 30 grRapido levadura polvo 2 gRedada cortada 1/3 tazaRollero tritur 1tspmantequilla derretida 5 gPolvo seco moderado
Cómo hacerlo Roller franja estilo cigarrillo bolsa pequeña panada
Steps 1 to 4
1. Por turnos poner en la máquina de pan mezclar barril: agua, aceite de oliva, huevos, sal de mar, azúcar fino, alta fibra harina, levadura .
2. Automática en cajas de frutas poner zanahoria tritur y rolle hoja tritur .
3. Iniciar procedimiento de pan francés, en la tercera fermentación casi completa desconectar la energía de la panadería .
4. Si no hay panadería se utiliza método de mano para elaborar harina cruda .
Steps 5 to 8
5. Mancha encima algo de harina alta, divida la harina en seis partes, ventilación, rol circular .
6. En el tercio de la harina pequeña con un tando de harina presionado, empuj plano .
7. Aplique mantequilla en el lado aplast .
8. Poniendo sobre la tostadora de papel aceite, superficie esparcida un poco de polvo seco .
9. Cálido tratan inmóvil 20 minutos .
10. Horno de precalent a ba fuego 200 grados .
11. Hornear 30 minutos después cambiar hoja a fuego, 160 grados, 10 minutos aproximadamente .
12. Viendo en superficie dorado ya se puede, sal del horno, poner secar estante .
13.