Crema de Haas panecillo
奶油哈斯面包 es saborosa muy suave y espesa un tipo de pan, spray de agua después rociar azúcar crema, puede hacer que la superficie del pan se parezca ligeramente suave, madrugada devolver calor tras cortar, afuera cru y suave, crema llena .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gCrema de luz 60 gr酵母 1tspSal 1/2tspLeche 100 grFinos azúcares 20 grAzúcar de polvo (decorativo) moderado
Cómo hacerlo Crema de Haas panecillo
Steps 1 to 4
1. Mezcle todos los principales ingredientes, tenga cuidado sal para evitar la levadura .
2. Mezclado hasta perfecto estado .
3. Fermentación hasta dos veces mayor
4. Queda relajada 15 minutos, dividida en 3 de igual grado
Steps 5 to 8
5. Arar harina Mete en el círculo, dos cabezas doblar hacia el medio
6. De nuevo pleg una, poner cierre cerrado
7. Poniéndolo tostadora, 2 veces fermentación
8. Emite hasta dos veces mayor
9. Deja epidermis un poco seca, con cuchilla trazar tres aberturas
10. En la superficie del pan rociar poca cantidad de agua, filtrar polvo de azúcar 180 grados precalent horne 15-20 minutos, si quiere ponerse color claro, está en medio camino cubrirse papel de estaño .
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