Cocos leche explos pan de leche

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Levadero: leche 40 gr
Alto pol 62
Levadura5
Harina principal: alta harina 305
Azúcar blanco8
Sal5
Leche 232
Zumo de coco 50
Mantequilla 25
Azúcar blanco 55
Superficie: cacahuete moderado

Cómo hacerlo Cocos leche explos pan de leche

Steps 1 to 4

1. La levadura cabeza . en la levadura levadura y leche fusionados juntos después, añadir alta fibra de polvo, moler en aglut, rollo hasta 2 veces grande; 2 . se follaron los cabellos de levadura cabeza . trozos, y . el material de la masa principal . (no incluyendo el mantequilla) pusieron juntos molidos en aglut, puede arrancar una muy gruesa membrana cuando añadir mantequilla, moler hasta la etapa de fin de película; (más detalles por favor consultar aquí) 3 . tapa conservar fresca capa temperatura ambiente fermentar hasta 2 veces grande de lo original; 4 . extraer la masa, ligeramente evacuar aire, dividir en una masa de alrededor de 35 g y rollo, cubrir fresca despertar 15 minutos; 5 . volver a rollo redondo, bien rodar después poner en la bandeja, entre medias mantener una membrana con un vacío, cubrir la capa exterior, tapa la película fresca, temperatura ambiente fermentar hasta 1 vez mayor de lo original; 6 . cubrir la masa de cacahuete igual sobre la masa de cacahuete, mezclar, moler, mezclar y cocinar en la superficie; 7 . rociar la masa de cacahuete, es decir, después de cocinar, 8 . dejar reposar en el horno sin dejar reposar la temperatura ambiente hasta 170 °-30 °;

2. Máquina de pan edición

3. Producto terminado

4. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 poma de cac ⁇ Material más importante, irreemplazable, irreemplazable ⁇ Atención oh, es leche de coco, no leche ⁇ Aunque nombre se llama ⁇ leche de coco estall ⁇ , pero en el material utilizado no es leche de coco, simplemente para el nombre popularizar algunos ⁇ La lechuga espesa, contenido de grasa más alto, no puede beberse directamente, es utilizado para hacer condimento de alimentos, supermercado puede comprarse ⁇ La leche de coco fina, es directa de consumo, contenido de grasa bajo, no se puede elegir leche de coco, de lo contrario el acabado saldrá realmente convertido en pegajosa inmadura masa ⁇ 2 sartén ⁇ Contenedores súper importantes, deben ser más profundos, no menos de 5 cm ⁇ Si demasiado superficial, pasta de coco se va a derramar en el proceso de hornear, esencia se va a perder toda ⁇ Si en poco tiempo no se puede obtener una profunda placa de hornear, en realidad también se puede con resistente a hornear vidrio o taza o olla de acero inoxidable para sustituir ⁇ Pero es imprescindible ir con resistente a hornos, apto al calor ⁇ Debido a olvidar fotografiar directamente con el texto original el diagrama de pasos, cabeza de levadura directamente con dispensar molde harina, main dough con modde pan de estilo francés masaje hasta una fermentación a 2 veces grande después extraer escape aire frotar pequeño círculo ⁇ Aproximadamente hay 20 o