Original pan mexicano

2023-10-29 20:27:22El pan

 

  La superficie del pan mexicano gus dulce, entrada improvisada; harina sua bola, sabor a boca estupendo . Más adecuado por la mañana acompañar leche soja o jugo de fruta, ya sea niño que necesita nutrición, diente incómodo anciano, o apresurado a trabajar usted, cálido y caliente comer hasta, el día tienen la vitalidad . Realmente es zan ya .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 150 gr
Leche 75 gr
Huevos 15 gr
Azúcar blanco 25 gr
mantequilla 15 g
酵母 1tsp
Sal 1/4tsp
Salsa México - azúcar en polvo 30 gr
Salsa México - mantequilla 28 g
Salsa mexica - sal un poco
Salsa mexicana - huevo 27 gr
Salsa de México - baja harina 30 g

Cómo hacerlo Original pan mexicano

Steps 1 to 4

1. Se mezclan juntos los materiales de la masa, se frotan hasta completa expansión

2. Se la masa cubre paño húmedo, fermentar hasta dos veces mayor

3. Se extrae harina de escape, se divide en cuatro iguales, rollo redondo, segunda fermentación hasta dos veces grande

4. Durante la fermentación preparar salsa México, poner el mantequilla sofocada azucarado polvo y sal mezclado, no sobreagitar agitar

5. Divide dos veces añadir el jugo de huevo dispersado, y agitar uniformemente

6. Se filtra en harina de baja textura, agitación uniforme .

7. Poner la pasta mexicana en bolsa de . flores, en la masa en forma de espiral exprimir la pasta mexicana, de gran hacer cubriendo aproximadamente 2/3 de la masa se puede .

8. Horno precalentad 180 grados, mediano horne 15-20 minutos

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