Original pan mexicano
La superficie del pan mexicano gus dulce, entrada improvisada; harina sua bola, sabor a boca estupendo . Más adecuado por la mañana acompañar leche soja o jugo de fruta, ya sea niño que necesita nutrición, diente incómodo anciano, o apresurado a trabajar usted, cálido y caliente comer hasta, el día tienen la vitalidad . Realmente es zan ya .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 150 grLeche 75 grHuevos 15 grAzúcar blanco 25 grmantequilla 15 g酵母 1tspSal 1/4tspSalsa México - azúcar en polvo 30 grSalsa México - mantequilla 28 gSalsa mexica - sal un pocoSalsa mexicana - huevo 27 grSalsa de México - baja harina 30 g
Cómo hacerlo Original pan mexicano
Steps 1 to 4
1. Se mezclan juntos los materiales de la masa, se frotan hasta completa expansión
2. Se la masa cubre paño húmedo, fermentar hasta dos veces mayor
3. Se extrae harina de escape, se divide en cuatro iguales, rollo redondo, segunda fermentación hasta dos veces grande
4. Durante la fermentación preparar salsa México, poner el mantequilla sofocada azucarado polvo y sal mezclado, no sobreagitar agitar
5. Divide dos veces añadir el jugo de huevo dispersado, y agitar uniformemente
6. Se filtra en harina de baja textura, agitación uniforme .
7. Poner la pasta mexicana en bolsa de . flores, en la masa en forma de espiral exprimir la pasta mexicana, de gran hacer cubriendo aproximadamente 2/3 de la masa se puede .
8. Horno precalentad 180 grados, mediano horne 15-20 minutos