Esto la semana pasada y @ puro sabor cocinar cocin Auntie participó en clase de experiencia de ABD cooking studio aprendido . El curso del ABC enseñado de muy fino, desde el manejo manual hasta el uso de herramientas se enseñará a todos, aunque sea cero base también se puede aprender oh .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 120 gr
Levadura seca 3/4 pequeñas cucharadas
Huevo 26 gr
Sal 1/4 cucharada
mantequilla 25 g
Agua 40 gr
Queso de queso 40 gr
Azúcar blanco 8 gr
Zumo de limón 1/4 pequeño qyi
Salsa de fresa 20 gr
Frambuesa 1o
Hojas de menta 3
Gelo de espejo fru un poco
Huevo un poco

Cómo hacerlo Frambuesa queso panecillo

Steps 1 to 4

1. Se pone el mantequilla a temperatura ambiente ablandar, se pone en principal material, excepto agua todos los materiales en un recipiente .

2. Entrar orden de tina: primero dentro polvo, luego poner encima de una esquina levadura seca, en el lado de la levadura poner azúcar, frente a la esquina poner en sal y huevo, verter agua en la levadura, con pala de madera agitar hasta que no haya polvo seco, poner en mesa de operación con el movimiento de frotar frotar hasta que se pueda tirar de película con elasticidad .

3. El uso de agua se determina según el clima, si es muy seco se va a usar 45 gr, viceversa se puede con 40 gr .

4. Mezclar buena masa, rodar redondo, recoger boca, recoger boca hacia abajo poner en tina, tapar bien película conservad .

5. Pone en el tanque de fermentación 40 grados fermentar 25 minutos .

6. En este momento puede prepararse queso relleno, se crema queso temperatura ambiente o aislamiento de agua suavizar, añadir azúcar, baterse absorber después añadir jugo de limón agitar se puede .

7. Harina una vez terminada, con el dedo sumergir un poco de polvo seco, con ángulo 30 grados insertar aglut, tomillo sin evidente retroceso prueba una vez terminado .

8. Con el dedo presionar espalda harina, sacar a la atmósfera burbuja fuera .

9. La harina se saca con extracción . bastones harina abiertos .

10. Se harina de harina en placas rectangulares de 30 cm de largo, 15 cm de ancho aproximadamente .

11. En el medio de la faceta se aplique cheese sau, cuatro lados cada uno dejando alrededor de 1 cm se aplique salsa de fresa a la mitad de cheese sau, se aplique a la parte más larga la mitad .

12. Luego desde pintado el lado de la salsa de fresa se enrollan las hojas, la cola lo más adherida robusta .

13. Con raspadora cortar el panel en tres piezas, volver a cortar cada pieza en tres piezas .

14. Ordena en cajas de papel circulares, cubre película conservadora, de nuevo cubre paño húmedo, 40 grados fermentar 20 minutos .

15. Se aplica sobre superficie un poco de jugo de huevo (no en ingrediente principal porción) después en horno 180 grados hornear 15 minutos

16. Un poco frío después, aplicarse espe facada fru cola, poner sobre but fresberry y hojas de menta ya se puede .

17.