Leche pan de raíz seco

2023-10-29 20:26:55El pan

 

  En casa con máquina de panadería hacer panes no sólo salud seguridad higiene, también muy conveniente comeras rápidas en spray de fragancia panes calientes . Este pan de leche súper suave, sumado a raisins más rico en el sabor~ muy delicioso oh~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
Leche de vaca 160 ml
mantequilla 30 g
Huevo un solo
Sesame blanco un poco
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 50 gr
Levadura 4 g
Raíz seca moderada

Cómo hacerlo Leche pan de raíz seco

Steps 1 to 4

1. Todas las materias primas excepto aceite de mantequilla se pon en la panadería.

2. 盖上机盖. primero establecer baja velocidad y cara 10 minutos. gir rápida y cara 20 minutos. frotar hasta masa expandida, superficie suave

3. Añadir mantequilla. continuar y masa 5 minutos

4. Masticado hasta etapa de expansión, tomar un trozo de superficie observar,

Steps 5 to 8

5. Luego la harina se realiza fermenta .

6. La fermentación terminada

7. Se extrae de la masa aire después de dividir en 6~8 porciones, rodillo después relajada 15 porciones

8. La masa relajada molda en elíptica. volteado tras presión delgada largo fondo

Steps 9 to 12

9. Arr uva seca

10. Integrado en círculo

11. Pon en placa de hornear para la fermentación final, después de la fermentación, superficie cepillar huevo .

12. Aplique el sésamo blanco podrá cocinarse ya, en precalentar horno de 180°C, capa media, sobre bajó fuego, 20 minutos.

13. Leche pan de raíz del horno ya.

Consejos prácticos para cocinar

  Debe estar completamente fermentada antes que pueda hornear. Las uvas secas primero con vino de ron antes de mojar suave ⁇

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