Cangrejo corazón demasiado suave pan

2023-10-29 20:26:33El pan

 

  Cierto, yo este pan se llama corazón demasiado suave, no solo suave y delicado y suave, entrada improvisada, cada hacer termin todo esto, yo sólo quiero compartir, sólo pienso dar comer ha contado, nunca no gusta cómo presentarlo, en realidad es jugar, gustar mirando hacer sí, en fin no cuesta comer, tú entiendes .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 200 gr
Azúcar 50 gramos
Sal 3 gramos
Levadura 10 g
Huevos 40 gramos
Modificante 2 gr
Agua 80 gr
mantequilla 40 gr
Casestada rell 60 gr
Crema fresca Casteda 120 gr
Anti marea azúcar en polvo 20 gr

Cómo hacerlo Cangrejo corazón demasiado suave pan

Steps 1 to 4

1. Se sacará batida harina, relaja 15 minutos .

2. Harina temperatura 24°C----26°C .

3. Dividir la masa suelta buena en cada pedazo tamaño 50g .

4. Se dividirá la harina frotar redonda, se pondrá en refrigerar refrigerador relajar 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Saca dos de superados juntos .

6. Luego pres plana .

7. . abierto, longitud según sus propias necesidades .

8. Enrollar .

Steps 9 to 12

9. Como se muestra en la figura, enrollamiento completo .

10. 摆盘, despertar发 .

11. Despertó a 2,5 veces grande horas sacado .

12. Pulir huevo .

Steps 13 to 16

13. Como muestra la figura, exprim carestada relleno, luego direct hornear .

14. La temperatura de horneado según su propio horno a decidir, aquí ya no se indica .

15. Tirar el pan bien tostado fuera .

16. Estar frío, la temperatura central del pan 30°C a partir del medio serrado, pero no serrar a través .

Steps 17 to 20

17. Luego con bolsa de . flores exprimir en mezclada casestada fresca leche .

18. Como la figura muestra, apretar bien debería así, incluso sí comer, no también podrá ir en .

19. Luego rociar de polvo de azúcar anti marea, el objetivo es aumentar un poco el apetito, nosotros no podemos perder ante el pan de la pastelería, porque nosotros también ah .

20. 撒好, es así,一定要淡淡的一层,撒的很均匀 .

21. En lotera, comer desde .

22.

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