Sesamo negro bégo

　　Prefiere este bajo azúcar sin grasa pan de alimento principal, paladar fuerte dura y resistente masticar; elaboración sencilla y fácil .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 100 gr
Agua 58 gr
Levadura 0
5 g
Sal 2 gramos
Malte azúcar 1 gr

Cómo hacerlo Sesamo negro bégo

1. Primer paso, con agua tibia de igual a temperatura de mano se abre la levadura 10 minutos

2. Adi alta harina y malte azúcar y sal

3. Mezclar hasta etapa de expansión en dividir en 2 piezas de harina, relajar 20 minutos

4. Regular la formación tradicional de círculos, luego de relajar 20 minutos se pone en refrigerador refrigerar

5. Al día siguiente por la mañana precalentar horno temperatura máxima de 240 grados, una olla ancha boca agua cocida después añadir una pequeña cucharada de pequeña soda, poner las heladas frías en agua hirviendo cocinar cada lado 30 segundos

6. Cojearse después poner en rociador salpicado de harina de maíz dentro, superficie salpicar sésamo negro, poner en horno horne cinco minutos despues cambiar 220 grados de nuevo horne cinco minutos despues ya de olla