---A diferencia de los pasteles, sin necesidad exquisita sin defectos de apariencia --- sin necesidad de decoración opulenta, sin necesidad de deslumbrantes colores --- yo basta con la harina y la levadura fresca producidos nativo aroma, sabor equilibrado, calidad de la grasa con garantía, algo de dureza tejido, 2 días de caducidad..... (¿es este requisito o demasiado alto?!)

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
Crema de luz 25 g
Levadura 5 gr
Leche 140 gr
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 25 gr
Aceite de semilla de uva 25 gr
Yeso de guisante moderado

Cómo hacerlo Florecer ricos rollos de pan

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite principal ingrediente poner panadería . Mueva 15 minutos .

2. Jo aceite 揉 fase de expansión

3. Temperatura de habitación fermentación 1 hora 2,5 veces mayor

4. Una vez la harina grande fermentada bien 排气 . 平

Steps 5 to 8

5. Uniformemente aplicarse mante de guisante (también se puede rojo de arena maní salsa . rojo de azúcar canela etc según un gusto poblacional ajust)

6. Pon la harina erguida ligeramente enrollada

7. Los raspadores promedio por 12 enteros . en tostadora . horno 40 grados 60 puntos . en la base poner un cuenco de agua caliente Dos veces fermentación

8. Segunda fermentación después Horno 180 grados a bajas fuego 15 minutos

9. La cocción últimos 5 minutos tiempo raspe el huevo luego tinte dorado amarillo los rollos de pan con fuerte aroma a leche salen del horno mille

Consejos prácticos para cocinar

　　Antes hacer cake sobrante de crema adición pan de aroma suave suave colorido dorado amarillo también se puede no añadir