Frambuesa queso panecillo

2023-10-29 20:26:29El pan

 

  Con @ original sabor cocinar aprender un tipo de pan de mano A veces poner abajo char máquina Con manos sentir la masa de la sensación es muy bueno! Ahora poner la receta por escrito ya es equivalente a entregar tarea! .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 120 gr
Levadura seca 3/4 cucharadas
Azúcar blanco 1.5 cucharadas
Huevo 26 gr
Sal 1/4 taza de té
mantequilla 25 g
Agua 40 gr
Huevo 1o
Queso de queso 40 gr
Azúcar blanco 8 gr
Zumo de limón 1/4 cucharada
Salsa de fresa 20 gr
Frutillas 2s
Hojas de menta 3
Goma de fru 1 cucharadita

Cómo hacerlo Frambuesa queso panecillo

Steps 1 to 4

1. Se vierte la harina en tina, se pone sal . huevos . levadura y azúcar separadamente a todos los rincones de la harina .

2. La levadura y azúcar pueden entrar en contacto, pero con sal . huevos líquidos etc no entrar en contacto .

3. Se agua suavemente por la levadura abajo, con raspador se mezcla la harina y diversos ingredientes en forma de flor .

4. Poner aceite de mantequilla, poner el aceite de mantequilla entremezclado con la harina agitado juntos .

Steps 5 to 8

5. Ponga la masa mezclada de mantequilla a la bandeja de cocina, no deja de frotar masa, hasta que la masa quede suave .

6. Se cubre la harina con película preservativa, se pone en el fermentador expandir la harina hasta dos veces grande .

7. Generalmente es 40 grados fermentación 25-30 minutos .

8. (Sin fermentación se puede abrir el horno 180 grados cinco minutos después cerrar fuego, poner la harina en horno, al lado poner un tazón de agua) .

Steps 9 to 12

9. Poner el queso crema y el resto de azúcar en recipiente, con el batedor de huevos hacer en masa .

10. Hacer sobre la figura esta cremalike, y añadir limón jugo mezclar uniformemente .

11. (sin jugo de limón puede usar vinagre blanco en su lugar)

12. Con el dedo inclin insertar en la harina fermentada, no rápidamente retraerse ya demuestra la harina desarrollarse .

Steps 13 to 16

13. Arruinar la masa expulsa el aire tras, volver a masa en una masa lisa y suave .

14. A la harina con húmeda toalla tapa volver a despertar 10 minutos .

15. Hará despertar buena harina . crecimiento 30cm de ancho 15cm de rectángulos caracara .

16. En el rostro arriba de vacío 1cm, el resto lugar lleno de crema queso .

Steps 17 to 20

17. En el cuero 1/4 de la cara aplicarse salsa de fresa .

18. Desde cerca de sí este extremo (este extremo de salsa de fresa) se pasta piel rol crecer tira, y se aprieta la interfaz .

19. Hacer las barritas . primero en tres iguales porciones, luego hacer cada una de ellas en tres pequeñas iguales porciones .

20. En cada molde de papel colocarse verticalmente en tres dosis, disponer en forma de producto .

21. Volver cubrir película conservadora y toalla húmeda 40 grados fermentar 20 minutos .

22. Dispersar el huevo en huevo líquido y ceparse en la masa .

23. No dibuj demasiado, al menos no dibuj en la salsa de fresa .

24. Cutting de fresa suplente .

25. Horno de precalentamiento después, 180 grados horne 12 minutos .

26. Después de horno cepillo encima goma de fruta, salpe el tinglado de fresa y decorar sobre hojas de menta,齐活!

Consejos prácticos para cocinar

  Este cuadrado puede hacer tres panes ¡oh!

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