Frambuesa queso panecillo
Con @ original sabor cocinar aprender un tipo de pan de mano A veces poner abajo char máquina Con manos sentir la masa de la sensación es muy bueno! Ahora poner la receta por escrito ya es equivalente a entregar tarea! .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 120 grLevadura seca 3/4 cucharadasAzúcar blanco 1.5 cucharadasHuevo 26 grSal 1/4 taza de témantequilla 25 gAgua 40 grHuevo 1oQueso de queso 40 grAzúcar blanco 8 grZumo de limón 1/4 cucharadaSalsa de fresa 20 grFrutillas 2sHojas de menta 3Goma de fru 1 cucharadita
Cómo hacerlo Frambuesa queso panecillo
Steps 1 to 4
1. Se vierte la harina en tina, se pone sal . huevos . levadura y azúcar separadamente a todos los rincones de la harina .
2. La levadura y azúcar pueden entrar en contacto, pero con sal . huevos líquidos etc no entrar en contacto .
3. Se agua suavemente por la levadura abajo, con raspador se mezcla la harina y diversos ingredientes en forma de flor .
4. Poner aceite de mantequilla, poner el aceite de mantequilla entremezclado con la harina agitado juntos .
Steps 5 to 8
5. Ponga la masa mezclada de mantequilla a la bandeja de cocina, no deja de frotar masa, hasta que la masa quede suave .
6. Se cubre la harina con película preservativa, se pone en el fermentador expandir la harina hasta dos veces grande .
7. Generalmente es 40 grados fermentación 25-30 minutos .
8. (Sin fermentación se puede abrir el horno 180 grados cinco minutos después cerrar fuego, poner la harina en horno, al lado poner un tazón de agua) .
Steps 9 to 12
9. Poner el queso crema y el resto de azúcar en recipiente, con el batedor de huevos hacer en masa .
10. Hacer sobre la figura esta cremalike, y añadir limón jugo mezclar uniformemente .
11. (sin jugo de limón puede usar vinagre blanco en su lugar)
12. Con el dedo inclin insertar en la harina fermentada, no rápidamente retraerse ya demuestra la harina desarrollarse .
Steps 13 to 16
13. Arruinar la masa expulsa el aire tras, volver a masa en una masa lisa y suave .
14. A la harina con húmeda toalla tapa volver a despertar 10 minutos .
15. Hará despertar buena harina . crecimiento 30cm de ancho 15cm de rectángulos caracara .
16. En el rostro arriba de vacío 1cm, el resto lugar lleno de crema queso .
Steps 17 to 20
17. En el cuero 1/4 de la cara aplicarse salsa de fresa .
18. Desde cerca de sí este extremo (este extremo de salsa de fresa) se pasta piel rol crecer tira, y se aprieta la interfaz .
19. Hacer las barritas . primero en tres iguales porciones, luego hacer cada una de ellas en tres pequeñas iguales porciones .
20. En cada molde de papel colocarse verticalmente en tres dosis, disponer en forma de producto .
21. Volver cubrir película conservadora y toalla húmeda 40 grados fermentar 20 minutos .
22. Dispersar el huevo en huevo líquido y ceparse en la masa .
23. No dibuj demasiado, al menos no dibuj en la salsa de fresa .
24. Cutting de fresa suplente .
25. Horno de precalentamiento después, 180 grados horne 12 minutos .
26. Después de horno cepillo encima goma de fruta, salpe el tinglado de fresa y decorar sobre hojas de menta,齐活!
Consejos prácticos para cocinar
Este cuadrado puede hacer tres panes ¡oh!